僕の１浬毎(ひとりごと)

本日も連続で昼食にラーメンを食してしまいました･･･｡
パートの訪問介護は午前中２軒で終了です〜｡
午後はまるっきり空いてしまったので･･･まずは昼食を頂く事に！｡
既訪店で今月末で閉店との情報を入手した大王へ向う事としました〜｡
しかし火･水が定休だと知っていたのに･･･シャッターの前でボーゼンとする羽目に･･･｡
気を取り直して！課題店の日和へ向うが､ここも定休日？シャッターが降りている･･･｡
そこで元･猿喜 本店が有った場所に出来た！新店の｢ら〜めん たつ｣へ立ち寄りました〜｡
最近この店舗の前をよく行き来するので！気になって居りました！｡
正午を大きく廻って居りましたが！店内に客はチラホラ程度です･･･｡
たつ麺(塩味)６００円も気になりましたが！基本の｢とんこつら〜めん(６００円)｣を頂く事としました！｡
オーダーして直ぐに出て来たのが､こちら〜｡
見ると九州ラーメン！それも鹿児島ラーメン風です！｡
スープを一口､口に運ぶと！横濱家系ライクな味わいが〜｡
麺は細麺でちょうど良い茹で具合！九州ラーメンとしては柔かめか？でもＧｏｏｄ！｡
僕はバリカタ以上の芯が残っている茹で加減は嫌いなので･･･｡
トッピングは叉焼･海苔･薬味ネギ･白胡麻と水菜です！｡
これに画像･右の卓上調味料から醤油タレ･自家製唐辛子･擂り胡麻･にんにくクラッシュを丼に投入〜｡
鹿児島ラーメンと言うよりも家系ラーメンに近づけて行きます！｡
スープ･トッピング共に良好ですが､やはり細麺ではアッと言う間に完食で！満足感は薄い･･･｡
替え玉(１００円)も考えましたが！ダイエット中での連食なので自重する事としました！｡
トッピングは素晴らしいが！九州ラーメンだったら５００円台で提供して欲しいものです･･･｡
本日､この後は帰宅して勉強する事と致します！｡
来月中旬に資格試験が有ります･･･｡
公式テキストを購入して！介護サービスの合間に車中で自己勉して居ります〜｡
４月から始めたので９割方進んでおるのですが！今週で月が替わってしまいます･･･｡
試験日までにテキストを終了して！見直しに取り掛からなくてはいけません！｡
資格取得に向けて！ラストスパートです〜｡
パートの訪問介護･求職活動･拾った子猫の世話･ボランティア等で色々忙しいですが･･･｡
やるべき事が有る！とは良い事ですね〜｡
どれも一生懸命に取り組みます！｡

午前の訪問介護を終え！公共職業安定所へ６回目の失業認定日を受けに行きました･･･｡
１１時前に認定手続きを終えて昼食を取る事と致しました〜｡
午後一番から介護サービスが入っている為に近場でと思い！九州屋や伝家を確認しました！｡
両店舗共に１１時半からの営業の為入店出来ず･･･｡
仕方なしに｢唐麺や 十兵衛｣を再度訪問する事と致しました！｡
前２回の訪問時には共に富士ラーメンを食しました〜｡
そこで今回は｢ラーメン(７５０円)｣を頂く事としました〜｡
食券を女店員に渡し！カウンターに座ってから程なくして現れたのが､こちら〜｡
スープは動物系ベースに節の出し汁が利いた！最近有り勝ちなモノです･･･｡
しかし麺が固めの茹で具合で旨い中太のちぢれ麺でした〜｡
ボリューム有り！スープとの相性も悪くなく！満足する事が出来ました！｡
トッピングも叉焼･茹で玉子(半分)･シナチクと刻み長ネギで悪くない出来でした〜｡
しかし基本のラーメンが７５０円とは･･･やはり高い値段設定です･･･｡
厨房内に調理担当と助手兼接客担当が３名の計４人とは･･･｡
少し人数が多い様にも思えます！｡
もう少し価格帯を下げられれば！もっと繁盛するのでは？と思いますが･･･｡
午後から生活援助でひと働き！そして夕方からは入浴介助です！｡
蒸し暑く･･･汗をかきますが！カロリー消費にはもってこいです･･･｡
水分補給をしながら！頑張ります〜｡

公共施設のトレーニング室での体力度測定の受講を終え！向うは新所沢方面〜｡
本日は久し振りに｢麺処 福吉｣を訪問する事と致しました！｡
健康･体力測定結果で以下のアドバイスがあったのにラーメンを食べに行ってしまいました･･･｡
●高血圧域に入っています｡塩分のとりすぎに気をつけましょう｡
●生活習慣病の予防のためにも､食事内容を見直して運動をしていきましょう｡
以後は十分に自重します･･･｡
ここは開店直後に訪問して看板メニューの｢磯玉らーめん｣を頂きました！｡
その当時は？の味でしたが･･･｡
その後､評判が悪くなる前に｢魚醤らーめん｣を食べたと記憶しております！｡
確か味は及第点だったと思いますが？それほどインパクトは無かったと思います･･･｡
だって鮮明に記憶が残っていない･･･そんな程度でしたから〜｡
評判が悪くなるとは？店主がオーナーから店員に替わった事で･･･｡
接客が非常に悪くなった！とＷｅｂ上で口コミが広がった件です！｡
それ以降は訪問していないので！何年振りなのでしょうか？｡
店が指定しているスーパーの駐車場へ２時前に到着しました！｡
そこから目の前の店舗へ徒歩で！入店すると先客は１名のみ･･･｡
カウンターに着席してメニューを覗き込む！判り難い書き方だ･･･｡
思案の末に再度｢魚醤らーめん(６５０円)｣をオーダーしました！｡
すると直ぐに出て来たのが！こちら〜(画像･中央)｡
スープは豚骨ベースと見紛うばかりの濃度ですが！比内地鶏の鶏ガラを使用したとの事です〜｡
麺は普通の中華麺の太さですが！固めの茹具合で良好なストレート麺です〜｡
トッピングは白髪ネギと叉焼･シナチクです！｡
叉焼は美味いのですが！ホロホロ過ぎて食べづらいのが難点でした･･･｡
ランチタイムは替玉が無料のサービスが提供されておりました〜｡
替玉は本当に１玉なのか？思うほどボリュームがありました〜(画像･右)｡
今回の訪問で認識を新たに致しました･･･｡
評価は上々です〜｡
それにクーポン券での割引サービスも行っております〜｡
今回用意したクーポンは２種類でした！｡
１枚はぐるなびでもう１枚は福吉のＨＰからです〜｡
会計時に店員に確認すると！２枚の併用は不可との事でした･･･｡
そこで割引額が大きい方を利用して！１００円引きとなりました〜｡
５５０円で替玉が出来て！お腹が一杯になれます！｡
コストパフォーマンスは十分ですな〜｡
ところで東大和に支店が有ります！｡
そこが開店した折に｢支那そば｣を食べた事がありましたが！味は･･･｡
今度は川越に支店が出来たとの事です！｡
拡大路線ですか？大丈夫でしょうか･･･｡
本日は運動もしたし！お腹も満たされました！｡
今朝､途中まで準備した梅干作りの続きをしますか〜｡

魚醤らーめん＋替玉(ランチサービス)　６５０−１００(クーポン)＝５５０円

本日は朝はゆっくりのスタートで訪問介護は正午前で２軒完了しました！｡
最近発掘した課題店がご利用者宅から近隣なのでここで昼食とする事に〜｡
狭山ヶ丘駅近くの｢麺屋 わかさ｣へルートを探索しながら向います！｡
店舗前を通り過ぎてしまい･･･Ｕターンして所在を確認するが､Ｐスペースは確保されていない模様･･･｡
近くのホームセンターの駐車場へ車を止めて！徒歩で訪問する事としました！｡
店舗前でメニューを一応確認してから店内へ！開店直後の為か？先客無し･･･｡
店内のメニューも一瞥してから！中華そば(６００円)を大盛り(１００円増し)でオーダーする事に〜｡
その際にぐるなびクーポンを印刷して来た旨を伝えました！｡
大盛り･特盛りは５０円引きとなるクーポンです〜｡
アッサリ醤油らーめん(５８０円)も美味しそうでしたが！初回は基本の中華そばと致しました！｡
程なくして現れたのが！こちら〜｡
画像･右の丼内の麺が乱れているのは！写真を撮る前に箸を付けてしまった為です･･･｡
麺は普通の中華麺の太さですが！固めの茹具合で良好なストレート麺でした〜｡
スープは豚骨ベースに魚介系の出し汁が強く出たモノでした！｡
巷によく有るＷスープのタイプですが･･･完成度は高い！旨いスープでした〜｡
トッピングは味付け玉子と叉焼･メンマ･海苔に刻み長ネギでした！｡
叉焼は口に入れると無くなってしまう程ホロホロでしたが､もっとボリュームが欲しいところです･･･｡
途中から卓上のホワイトペッパーを投入してみましたが･･･｡
やはりプラックペッパーの方が相性が良い様に思えます！｡
更に魚粉を投入すると節の味わいが増して！箸が進みます〜｡
大盛りだったのでお腹も舌も満足する事が出来ました！｡
これで合計で６５０円とは！コストパフォーマンスは十分と言えます〜｡
会計時に店主につけ麺の麺で調理して頂けるか？お聞きしました！｡
今は対応していないが！リクエストして頂ければ検討する旨の返事を頂きました〜｡
さて本日は夕方からもう１軒サービスに入ります！｡
体重も目標まで０.５ｋｇと迫りました〜｡
今後はリバウンド防止に運動を取り入れて行こうと考えでおります！｡
そして訪問介護も頑張るぞ〜｡

中華そば(大盛り)　７００−５０(クーポン券)＝６５０円

本日は午前と午後のサービスの間に時間が有ったので久し振りにラーメンを食す事に〜｡
仏子の｢中華そば 大咲｣へ開店時間に入店致しましたが既に先客が数名･･･｡
こちらへは新規開店した当初に訪問して以来です！｡
確か３年程前の初春の頃だったのでしょうか？｡
こちらの店主は毛呂山の大海軒で修行されたとの事です！｡
大海軒は永福町系の大勝軒で修行された方が店主の模様です！｡
中華そば(７００円)を麺固め･味濃いめでお願いしました〜｡
以前食べた記憶では､もう少し麺は固めで！味(醤油タレ)は濃いめが僕の好みでした！｡
程なくして現れたのは､こちら〜｡
麺･スープ共に申し分無い！永福町系大勝軒の中華そばです！｡
しかし柚子の皮が乗っておりません･･･｡
店主にお聞きすると｢今は季節ではないから｣と！ごもっともです･･･｡
でも前回の訪問時に僕は､柚子無しでお願いしました〜｡
煮干ダシの旨味が柚子の風味で損なわれるのが､あまり好きではないからです･･･｡
でも７００円ですか･･･開店当初もそうでしたっけ？｡
麺のボリュームが有るので多少は納得なのですが･･･｡
美味しかったです！ごちそうさまでした〜｡
ダイエットも−１５ｋｇとなり！目標体重にあと１ｋｇ減まで迫りました！｡
午後の訪問介護で消費して！目標達成と致しますか〜｡