僕の1浬毎(ひとりごと)

高校時代はヨット部に所属しながら外洋レーサーのクルーをしていた。    大学ではシングルハンド(一人乗り)のディンギーを所有しレース活動を行う。 就職・結婚後に1級小型船舶操縦士の免状を取得する。           しかし2人目の子供が生まれたのを契機に船を売却して海から離れてしまう。 今は海無し県から復活の日を夢見ているが・・・。
 
2011/05/26 15:28:05|らーめん
巽や@毛呂 [初訪店]
本日は施設勤務の夜勤明けです・・・帰宅後に父親を総合病院へ受診に連れて行きました・・・。
今回で三度目の受診です!2週間の投薬に対する検査と診療でした!。
診療結果は経過観察との事で!安堵致しました〜。
病院を出たのは12時を廻っていました!父親が昼食を取ろうとの言で〜ラーメンを食す事と致しました!。
訪店したのは病院近くの「巽や」です!初回に受診した際に大海軒で食した帰りに見かけた店舗です〜。
駐車場に車を止め入店して!券売機で食券を購入致しました!。
父親は「みそラーメン」を希望して!僕は「とんこつらーめん」と「替玉(巽麺/みそ麺)」をセレクトしました〜。
カウンター席に着席してから程なくして現れたのが!こちら〜(上左・みそ/上中央・とんこつ)。
麺は自家製麺の模様です!中太麺でしたが・・・程好い茹で加減で!味は良好です!。
スープは十分に乳化して美味い!もう少し醤油ダレを利かせた方が好みでしたが・・・。
厚く切られたキクラゲの食感がスープにマッチングして!大変良いです〜。
 
麺を半分食べた頃に!替玉をオーダーして食券を渡しました!。
とんこつには巽麺が基本となる様ですが!替玉時にはみそ用のみそ麺も選択出来るとの事でした〜。
途中から卓上の刻みニンニクと擂りゴマを投入して食べ進みます!。
麺を全て食べ終えてから程なくして・・・現れた替玉が!こちら〜(下右)。
デフォルトの巽麺と同じ中太麺でしたが・・・黄色味が強い!美味そうな麺です!。
替玉を丼に移して!麺の熱をスープへ十分伝えてから!醤油ダレと辛し高菜を投入して食します〜。
スープがピリ辛となり!夜勤明けで疲労した体でも・・・食が進みます!。
スープまで完飲して!父親が食べ終えるのを待って・・・退店致しました〜。
店外のベンチで父親と並んで座り!一緒に一服してから帰宅の路に就きました!。
次回の診療は3ヶ月後との事で!この毛呂の地には暫く訪れる事が無いかと思われます・・・。
本日はパートの訪問介護はシフトされておらず・・・帰り着いたら!仮眠を取る事と致します〜。
もう若くないので・・・夜勤は体に結構な負荷が掛かります・・・。
しかし残り2人の子供達が社会人になるまでは・・・体に鞭打つしかないのです・・・。
ラーメンを食べて!頑張り続けます〜。

みそらーめん 680円
とんこつらーめん 650円
替玉(みそ麺) 120円








2011/05/12 18:23:04|らーめん
一番 新狭山店@新狭山 [初訪店]
本日は施設勤務の夜勤明けです・・・。
帰宅して入浴を済ませてから2時間半ほど仮眠を取って!パートの訪問介護に従事します!。
昼食が未食なので・・・在宅サービスに入る前にラーメンを食べる事と致しました〜。
当初は富士ラーメンを食そうと優勝軒 入間店へ向かいました!。
しかし店内へ入り券売機を見ると15時以降からの提供と掲示されておりました・・・。
またしても店サイドの都合で変更となっておりました!入店した時間は午後2時でした・・・。
気を取り直して!以前から気になっていた新狭山駅近くの店舗へ向かいます!。
所在は既に現認しているので!最短ルートを駆使して15分程で到着致しました〜。
店舗前に路駐して店内へ!本日の昼食は「一番 新狭山店」で頂く事と致しました!。
券売機を覗くと曜日別サービスが有り!木曜日正油ラーメン490円との事です〜。
当初はトンコツラーメンを食そうと考えておりましたが!急遽これに変更して食す事と致しました!。
食券を購入してカウンター席に着席して!店内に張り出された店主の自己紹介に目を移します・・・。
なんと羽村の一番の暖簾分け店との事でした!今は時流に押され名乗る支店も無くなっておりますが・・・。
一時は隆盛を誇った繁盛店でした!支店も多く展開しており!今も系列店として点在しております!。
程なくして現れたのが!こちら〜。
見た目はパッとしませんが・・・スープを口に運んでビックリ!もちもちの木を彷彿させる濃厚な味わいです!。
然程ラードの膜は厚くないのですが・・・非常に節の味わいが利いて旨いのです〜。
麺は普通の中華麺でしたが・・・硬めの茹で具合で良好でした!。
トッピングも美味く〜コストパホーマンスは非常に良好です〜。
他の曜日別サービスは火曜日みそラーメンで!水曜日トンコツラーメンとの事でした!。
次回は是非ともトンコツラーメンを食してみたいと思わせる一杯でした〜。
これから訪問介護のパートに従事します!1時間30分ほどですが・・・残業代を稼ぎます!。
今月前半はシフト組みも乏しく・・・貴重な生活の糧となります・・・。
身を削ってでも・・・稼がねばなりません・・・不徳の致す処です・・・。

正油ラーメン(木曜日) 490円(曜日別サービス)








2011/05/04 17:48:03|らーめん
ラーメンアキラ@本川越 [初訪店]
本日は施設勤務の公休日です〜正午前までパートの訪問介護に従事しておりました!。
その後は予てから考えていた川越までのラヲタの旅を敢行致しました〜。
電動スクーターで川越市内へ向かうのは今回で2度目となります!。
以前からWebで気になっていた二郎インスパイア系の「ラーメンアキラ」へとヒタ走ります〜。
市内に入ってから道に少々迷ってしまったり・・・店舗を探したりして・・・余分に時間を費やしてしまいました・・・。
GWの観光客でゴッタ反す城下町の店舗へ到着出来たのは12時半頃だったでしょうか?。
店外に1名・・・店内には2名程・・・の待ち客が居りましたが!予想より少なく安堵しました!。
しかしカウンター席には数組の子供連れ客が座って居りました・・・これは時間が掛かります・・・。
店内を眺めていると!過去のメニューを統合して基本メニューが出来た旨の告示が貼ってありました!。
過去のメニューでも出来るモノもある様子で!口頭での注文の模様です・・・。
店外に貼ってある基本メニューラーメン・つけ麺・中華そば・まぜそばの4種でした!。
程なくして店内へ!券売機で「ラーメン(680円)」の食券を購入して待機します・・・。
子供は食べるのが遅く・・・親も食べ終わるまで席で待っている為に回転が悪いです・・・。
それに親の分を取り分ける為に・・・店側にはメリットとはなりません・・・それに皿も必要となります・・・。
1人分の席を確保するなら!この店にはミニラーメンがメニューに有るので!注文して欲しいモノです・・・。
その様な配慮がないのであれば!出来ればラーメン専門店は避けて欲しいモノです・・・。
待ち客が少ない割りに待たされましたが・・・カウンターに着席して無料トッピングのコールを待ちます!。
暫くして!ヤサイチョイ増し・ニンニク・アブラとコールを返して現れたのが!こちら〜。
スープは十分に乳化して美味い〜でも量が少なくちょっとガッカリです・・・。
麺は太麺サイズで・・・極太ではなく・・・これも少しガッカリしました・・・でも旨い麺でした〜。
豚は叉焼仕様で・・・1枚しか入っておりませんでした・・・。
スープが大変美味しいのに〜麺の量も少なく・・・他はどうにか及第点止まりで・・・ちょっと残念な感じでした・・・。
しかし口頭注文のメニューに惹かれるモノが有りました!。
それに岩塩使用の塩味に変更が可能なオプションが有ったりと次回に期待です〜。
店外へ出ると10人近い並びが出来ておりました〜やはりGWですなぁ・・・。
帰りの道中が少し不安でしたが!自宅近くまでは電力不足でシャクル事も無く〜無事に帰還出来ました〜。
本日の走行距離は在宅サービス分も含めて46kmでした!以前より効率が良くなった模様です!。
震災を契機にECOが強く叫ばれるご時世となりましたが・・・先見の明が有りました〜。
これからも電動スクーターをドンドン活用して行きます!。
でも本日の残業代は1時間30分だけでした・・・。








2011/04/27 14:54:05|らーめん
大海軒 毛呂山店@毛呂 [初訪店]
本日は施設勤務の公休日です〜パートの訪問介護もシフトされておりませんでした・・・。
そこで予定をしてた父親の付き添いで総合病院へ行って参りました!。
父親は健康診断の結果で要精密検査となった為に・・・掛かり付け医の紹介状を持って向かいました・・・。
7時半過ぎに自宅を出発して!入間郡毛呂山町に所在する病院に8時半に到着致しました〜。
初診だった為に12時半まで掛かってしまい・・・空腹だったので病院近隣のラーメン店へと向かいました!。
訪問したのは「大海軒」です〜以前から一度は食してみたいと思っていた!永福町系大勝軒のお店です〜。
店舗前の契約駐車場の指定場所に駐車して!父親と二人で店内に入ります!。
券売機で父親には「小盛り中華そば」をセレクトして!僕は「普通盛り中華そば」を選択致しました〜。
一番奥のテーブル席へ案内され着席して食券を渡します!平日ですが、なかなか繁盛している様子です!。
店を切り盛りしているのは店主の奥さん・息子さんとその奥さん・妹さんの様に思えましたが?。
程なくして現れたのが!こちら〜(中央・小盛り/右・普通盛り)。
画像では判り難いのですが!小盛りは丼が一廻り小さいのです!。
麺は思ったより柔かめではなく!及第点です〜そしてボリュームも満点でした〜。
スープは煮干が主体と言う訳ではなく!他に様々な節を使用したと思われる上等な味わいでした!。
但し800円と言う価格設定に・・・見合うモノとは思えないのですが・・・。
店内に置いてある名刺には八王子店5月中開店予定とありました!。
よってこちらの店舗は「毛呂山店」との事です・・・なるほど開店準備で店主が不在なのですね・・・。
5月の休業日が掲示版に記載されておりました!行かれる方は要注意ですな〜。
帰宅して小休止したら施設へ向かいます・・・夕方から所属するユニットの会議です・・・公休日ですが・・・。
なかなか完全な休日は無いなぁ・・・とボヤキが出てしまいます・・・不徳の致す処なのですが・・・。

小盛り中華そば 750円
普通盛り中華そば 800円








2011/04/04 20:59:01|らーめん
チャーシュー力 Z ROUND 2@新狭山 (2)
本日は施設勤務の公休日です〜。
早朝から生活援助の訪問介護に従事しておりました!。
正午過ぎからは難病を患った青年の身体介護に従事致します!。
今日は温かい日ですが!空き時間が有る為に軽自動車で移動して!車内で仮眠を取っておりました〜。
一旦帰宅すると燃料を消費しまうので!そして夕方から施設でケアカンファレンスが実施される為です・・・。
ガソリン代を節約する為に!移動距離を最小限に止める苦肉の策です・・・。
昼食は重度訪問介護の居宅先近隣の「チャーシュー力 Z店」と致しました〜。
開店時間の11時半に到着〜一番客です!。
前回は正油を頂いたので!今回は「塩(630円)」を食す事と致しました〜。
入店して券売機で食券を購入!店員へこってり・濃いめ・硬めと告げて!カウンターへ着席しました!。
程なくして現れたのが!こちら〜。
丼が大きいので貧相に見えますが!スープはタップリ入っております!。
味は濃いめと依頼した割には塩ダレは然程利いてません・・・背脂は十分な量で!こってりでした!。
トッピングは叉焼に煮玉子1個・海苔・ワカメ・シナチク・刻み長ネギです〜。
麺は普通の中華麺です・・・硬めの茹で具合で良好です〜しかし今回は量が少なく感じます・・・。
ちょっと満足感が乏しい思いが残りました!。
さてこれから2時間半の居宅サービスです!そして施設へ向かいます・・・公休日なのに・・・。
1時間半のケアカンファレンスです・・・帰宅は夕刻の6時半頃でしょうか?。
今朝は8時の在宅サービスから・・・長い1日です・・・。
明日は早番です・・・7時過ぎから施設勤務です・・・。
早く寝るて!少しでも体を休める事と致しましょう!。
本日の残業代は3時間半+1時間半(施設)の計5時間の予定です〜。








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