僕の１浬毎(ひとりごと)

降雨の合間に道の駅へサイドカーの操縦トレーニングへ行って来ました！｡
本日は前回の折に気になった品を食して参りました！｡
これは秩父名物との事です！｡
蘊蓄書きをよく読み！まずはお椀に薬味ネギ･揚げ玉を投入しました！｡
小カップに大根おろしを！小トレーにはゆず塩･ゆずこしょうを取り分けました！｡
着席して卓上の擂り白胡麻をお椀に入れ！ずりあげうどん醤油を注ぎました！｡
最後にお椀へゆで汁を注いで！うどんを浸けて食べました〜｡
鰹節パックと生卵は､始めから付いてます！｡
その後は適宜､七味や他の薬味も投入して食べ進めました〜｡
次から次へと味変して落ち着きませんが･･･美味しかったです〜｡
が､生卵は僕には不要でした･･･｡
食後は土産物屋にてすまんじゅうなる物を家内へ土産に購入して帰路に就きました！｡
ところで操縦の上達の方は上々です〜｡

(温)ずりあげうどん並　６６０円

続きは後ほど･･･｡
 

本日は久し振りにラーメン二郎直系の支店を訪店してみました〜｡
Blogを検索すると新しい順に以下の店名が表示されました！｡
川越店･JR西口蒲田店･大宮店･亀戸店･池袋東口店･新小金井街道店･三田本店･新橋店･品川店･ひばりヶ丘駅前店･歌舞伎町店･八王子野猿街道店２･仙川店･新宿小滝橋通り店･立川店･府中店･めじろ台法政大学前店･武蔵小杉店の１８店舗です！｡
更にラヲタ時代の記憶を辿ると！八王子野猿街道店･荻窪店･上野毛店･相模大野駅前店･横浜関内店･栃木街道店･吉祥寺店(ラーメン生郎)･町田店･蒲田店の支店名が思い起こされ！計２７店舗です〜｡
僕がジロリアンになってしまったキッカケの初二郎は！八王子野猿街道店でした〜｡
今回初訪したこの支店は､２０２２年に新規開店した店舗でした！｡
１時過ぎに到着すると！店外に並び無しでした〜｡
店内にはカウンター席が３席空いて居りました〜｡
入店後に次々と後客が８名ほど来店して居りました！｡
コールはヤサイ少なめニンニクアブラと唱えました！｡
スープは乳化して美味し〜ブタは三個も載って居りました〜｡
野菜には粗びき唐辛子とカネシ醤油を！煮豚には胡椒を振り掛けて賞味致しました〜｡
やはり直系は安定して居りますね〜｡
退店後は職業安定所へ向かいました･･･｡

小　９００円　☆☆☆

続きは後ほど･･･｡

 

先日の精密検査の結果説明を受けに再診しました！｡
その後､所在を確認済みの課題店を初訪しました！｡
昨年末に新規開店しました！が､その前は延期状態になってたのを見掛けて居りました･･･｡
お好みを問われ！全て普通と返しました！｡
スープは正に横濱家系の味で！驚愕しました〜｡
叉焼も燻製された味わいを感じ！驚きました〜｡
このラーメンの基は､本場で修業された職人が作って居ると感じました〜｡
白胡麻と刻みにんにく･豆板醬を投入して賞味致しました！｡
そしてラーメン酢なる物を注ぎ！完飲に至りました〜｡
退店後には人気のパン屋で名菓を家内に土産で購入して帰りました！｡
ところで追加の精密検査が必要との主治医の言で･･･今後も受診が続きます･･･｡

ラーメン(並)　９００円　☆☆☆

続きは後ほど･･･｡
 

本日､サイドカーにて道の駅デビューをして参りました〜｡
自宅から約１時間の道程です！｡
到着が１２時半を過ぎていたので！食堂で昼食を摂りました！｡
人気ランキング第４位で｢和紅茶でラーメン作っちゃいました！｣と謳われた品をチョイスしました！｡
｢和紅茶でスープを仕上げた新感覚ラーメン 和紅茶の効果で柔らかジューシーなチャーシューです！｣と蘊蓄が書かれて居ました！｡
なるほどスープをレンゲで啜ると紅茶の風味がします！｡
が､特出した旨味は有りません･･･｡
しかし厚みの有る大振りの叉焼は食べ応えがあります〜｡
車検後､自宅近隣からトレーニングを開始しました！｡
近場の青梅･飯能市内をを走り廻り！先日は奥武蔵休暇村まで足を延ばしました！｡
そして本日は､少し先の道の駅まで辿り着きました！｡
取り回しの勘処が､何とはなくに判って来ました〜｡
左旋回は左ハンドルを引く！右旋回は押す！って感じです！｡
当然､リーンインを常に使います！｡
ニーグリップで車体をがっちりホールドし続けます！｡
突発のシミー現象に対応出来る様にハンドルは押し続けます！｡
とにかくオートバイの操縦と異なり！かなり疲れます･･･｡
最初は緊張ばかりでしたが･･･今日は少し楽しかったです〜｡
早く家内とバイク旅へ出掛けられる様に！安全第一でトレーニングに励みます！｡  

横瀬ラーメン　９９０円　☆☆☆

続きは後ほど･･･｡

狭山市内で精密検査を受ける前に路線バスを乗り継ぎ徒歩にて初訪しました！｡
ここは既訪店が昨年１月に閉店した跡･･･７月に新規開店した店舗です！｡
人気NO.1と書かれた品を券売機で購入しました！｡
女店員に食券を渡すと太麺と細麺から選べるとの旨を言われました！｡
葱の薬味が入った横濱家系の雰囲気の丼が運ばれて来ました！｡
白胡麻と豆板醬･にんにくにお酢を投入して完飲まで至りました〜｡
退店後は近くの市民会館で休憩して！病院へと向かいました･･･｡

しょうゆとんこつ(太麺)　７９０円　☆☆☆

続きは後ほど･･･｡