僕の１浬毎(ひとりごと)

日本蜜蜂の待ち箱の設置と野菜作りを済ませて！帰宅後に家内と初訪しました！｡
店舗近隣のスーパーマーケットの駐車場が兼用となっている模様です！｡
１２時半過ぎに入店するも先客は無しでした･･･｡
家内が煮干し鰹を所望したので！僕は基本の醤油と致しました！｡
ランチサービス(毎日)で！大盛無料との掲示が店舗前に有りました！｡
店内の掲示に２月９日 オープンと有りました！｡
家内はスープを啜ると煮干しの味が強いと評して居りました！｡
僕の方もスープがタップリと注がれて居り！熱々でした〜｡
大盛は麺量240g･スープ量620ccとの掲示でした！｡
食べ応えの有る一杯でした〜｡
次回は煮干し鰹を賞味してみたいと考えて居ります！｡
食べ終わり頃に後客が来て！少しホッとしました･･･｡

煮干し鰹ラーメン　１,０００円
醤油ラーメン(大盛)　９５０円　☆☆☆

続きは後ほど･･･

新たに日本蜜蜂の待ち箱を設置しました！｡
既に野菜作りをしている畑には設置して居りました！｡
本日､野菜作りの会の方が耕作している畑にも置かせて貰いました！｡
そして自宅の庭にも待ち箱を設置して居ります！｡
現在､計三ヶ所で待ち箱を用意して分蜂に備えて居ります！｡
上手く誘引して！分蜂群を呼び込む事が出来ると良いのですが･･･｡

続きは後ほど･･･｡

 

家内と映画を観た後に！昼食に訪れました！｡
今年の1月29日にオープンした韓国料理の店との事です！｡
開店の１０分前に現着すると！既に待ち客が居りました･･･｡
ほとんどの客が予約しての来店だった模様です！｡
全ての予約客が入店した後に案内されました･･･｡
僕は温かい麺から！家内は石焼きビビンバから！選びました！｡
そしてお薦めのヤンニョムチキンもオーダーしました！｡
追加で水キムチなる物も注文してみました！｡
麺は韓国定番のカルグクス(細い平打ちうどん)としました！｡
そして薬膳スパイス･ひげスパイス･海塩を順に試しました！｡
薬膳は五香粉･スパイス･アニス･クミンなどを配合した！ひげはとうもろこしのひげ茶とホワイトペッパーを合わせたスパイスとの記でした！｡
更にご飯セットも頼んでしまいました！｡
滞在時間は90分迄と定められていると女店員の言でした･･･｡
韓膳彩美とはどの様な意味なのでしょうか？｡
本日は良い時間を家内と過ごせました〜｡

特製８種野菜ナムルの彩り石焼きビビンバ　１,２０８円
いちごとピスタチオのパフェ　１,０９８円
滋養スープの参鶏湯麺(カルグクス)　１,３１８円
オリジナルヤンニョムチキン(４個)　９８８円
こだわりの自家製水キムチ　７６８円
ご飯セット(五穀米･スープ)　５０６円

続きは後ほど･･･｡

プールで3,000mほど泳いだ後に訪店しました！｡
本日は降雨の予報だったので！車を使用しました！｡
この店舗は以前に家内と来た事が有ります！｡
本日は釜揚げうどんの日で半額となる１日です！｡
釜抜きドンブリで！と告げて注文しました！｡
しかしドンブリに茹で汁を注がれて･･･提供されてしまいました！｡
この店では釜抜き＝茹で汁抜きは通用しませんでした･･･｡
次回は茹で汁無しのドンブリで！と伝えた方が良いと思いました！｡
取り皿にわかめ･青ねぎとおろししょうが･しび辛ラー油を取り分けました！｡
つけ汁の椀にはすりごま･天かすをトッピングしました！｡
始めはうどんをつけ汁に漬けて賞味して居りました！｡
が､つけ汁をドンブリに注ぎ！だししょうゆと香七味で食べ始めました！｡
あついかけダシが見当たら無いので･･･天つゆを足して食べ続けました！｡
青梅店と勝手が違い･･･上手く好みの仕様に出来ませんでした･･･｡

釜揚げうどん(得)半額　７７０−３９０円

続きは後ほど･･･｡


 

本日はトレーニング室での鍛錬は中止しました！｡
家内の洋服のショッピングにお付き合いしました！｡
その後は農畜産物直売所で少々買い物をしました！｡
帰りに向かう途中で見掛けた店舗に立ち寄ってみました！｡
店名はソーゴーチンタンランと読みます！｡
女店員の説明では香港料理の店との言でした！｡
家内は海老ワンタンの中から酸辣春雨をチョイスしました！｡
僕は米線(ミーシェン)から３種の牛肉なる物を選びました！｡
米線とは米を原料にした麺の事でした！｡
３種の牛肉とは牛バラ･牛スジ･牛ハチノスの事です！｡
スープは少し甘さを感じる優しい清湯でした！｡
白胡椒と自家製辣油を順に投入して食べ進めました！｡
最後は酢を注いで完飲しました〜｡
家内も海老が一匹入った雲吞が美味しかったとの言でした！｡
帰宅後にinstagramで確認すると昨年4月に開店した模様です！｡
また再訪して色々と賞味してみたい店舗でした〜｡

海老ワンタン酸辣春雨　９８０円
３種の牛肉米線　１,３８０円　☆☆☆

続きは後ほど･･･｡