僕の１浬毎(ひとりごと)

　　　　

本日､母親の七回忌の法要を執り行って参りました！｡
帰宅途中に家族で昼食を摂りました〜｡
麺のかたさは､必ず問われます！｡
赤辛牛白湯･鶏じゃん･魚介牛白湯の麺は異なりました･･･｡
久し振りに全員が顔を合わせて食事をしました〜｡

赤辛牛白湯ラーメン(中辛･カタ麺)
　　＋黄金チャーハン定食(半チャン)　 ９７９＋３１９円
煮玉子赤辛牛白湯ラーメン(中辛･カタ麺)　　 １,１１１円
鶏じゃんラーメン(普通)　８５８円
青ねぎ鶏じゃんラーメン(普通)＋半熟煮玉子
　　　　　　　　　　　　　　　　　１,０２３＋１３２円
魚介牛白湯ラーメン(普通)　９９０円　☆☆☆

続きは後ほど･･･｡

本日も狭山市内の医療機関で精密検査です･･･｡
その前に所在を確認済みの課題店を初訪しました！｡
店舗を道路を挟んだ反対側に駐車場が３台分も確保されて居りました！｡
店前に平日ランチタイム 大盛りサービスと掲示されて居りました〜｡
正午に入店すると先客２名に後客３名と堅調な様子です！｡
券売機で冠の基本の品を購入しました！｡
食券を店主に渡すと｢大盛りにしますか｣と問われました！｡
直ぐに注文の品が配膳され！レンゲでスープを啜ると節の旨味が全面に味わえました〜｡
麺量に対してスープの量が少なめで食べ辛いです･･･が､無料なので致し方ないです･･･｡
途中で胡椒を最後には酢を投入して！完飲致しました〜｡
コストパフォーマンスは良好な一杯でした〜｡
退店後は病院近隣の市民会館で小休止してから！検査に向かいます･･･｡

だし醤油らぁめん　８００円　☆☆☆

続きは後ほど･･･｡

本日は閉店した既訪店が店名を変更して新規開店との事で初訪しました！｡
既に所在は確認済みの課題店です！｡
なんとはなく嫌な予感がしたので･･･予定より３０分早く家を出ました！｡
１１時を大きく過ぎた頃に現着すると店舗の扉に臨時休業の貼り紙が掲示されていました･･･｡
すると店主が出て来て！こちらを一瞥して｢ツイッターを必ず確認して来て！｣との言であった･･･｡
今朝､確認した折には！告知は無かった･･･改めて見ると投稿が･･･開店間際に知らせても･･･｡
やはりこの人は･･･SNS絡みで色々有ったから･･･｡
予見が当たり･･･対応策は検討済みであり！急遽､既訪店へ向かいました！｡
到着すると店前には列は無く〜店内にも待ち客は居りませんでした〜｡
人員不足の為にカウンター７席で営業しているとの事で！カーテンで仕切られて居りました！｡
券売機上に掲示されてた季節メニューの食券を購入しました〜｡
蘊蓄には｢背黒･白口・縞あじ煮干し 国産小麦中細麺 味の調整で牡蠣の出汁を少量使用しています｣と記述されていた！｡
配膳されると冷たい麺に温かい漬け汁･･･僕のあまり好まない組み合わせでした･･･｡
漬け汁が冷えた麺でドンドン温くなっていくのが･･･嫌なんです･･･｡
しかし添えられたレモンを麺に絞るのは！この暑い時期には最良の味わいです〜｡
スープ割りを注いだ後に温め直して貰える点は！良い配慮です〜｡
この夏もここの秀逸な面は健在でした〜｡
退店後は電車･徒歩･送迎車両で精密検査を受けに行きました･･･｡

煮干しつけそば濁り　１,０５０円　☆☆☆

続きは後ほど･･･｡

本日､訪店したのはブリジストンマーケット内で営業していた頃に賞味しました！｡
マーケットが閉鎖となって新規開店した既食店です！｡
移転後は未訪です･･･が､所在は確認済みで！長年の課題店でした！｡
１２時半過ぎに入店すると先客は２名のみでした･･･｡
以前はマーケット内に入ると野獣臭く･･･他の店舗(衣料店)は大丈夫なのかと心配しました！｡
しかし今は店内には全く臭いが有りませんでした！｡
今回は大盛を麺固めで注文しました！｡
スープはアッサリで薄味となって居りました･･･｡
そこで擂り白胡麻･七味唐辛子に辣油を投入して食しました！｡
更に薄味に対して食塩も加え！終盤まで温存していた紅生姜を混ぜて完飲致しました〜｡
最近は､この値段で大盛りラーメンは食べれませんよ〜｡
退店後に周辺の店舗の所在を確認してから！職安絡みのセミナー会場へ向かいました･･･｡

ラーメン(大盛)　７００＋１００円　☆☆☆

続きは後ほど･･･｡

昨日は先月中頃から通っている社会人ヨット教室でクラブレースに参加しました！｡
残念ながら荒天強風の為に中止となってしまいました･･･｡
入室説明会を経て今回で４回乗船しました〜｡
実に４０年振りのクルーザーです！｡
高校でヨット部に所属して２人乗りのディンギーに乗っておりました！｡
大学ではシングルハンド艇を所有しフリートに所属してレース活動を行っていました！｡
高大を通じて現在通っているヨットハーバーでオーナー所有のクルーザーに乗船しておりました！｡
今後は操船技術を磨き！近い将来､中古艇でも所有して再びマリンライフを満喫したいと考えています〜｡

続きは後ほど･･･｡