僕の1浬毎(ひとりごと)

高校時代はヨット部に所属しながら外洋レーサーのクルーをしていた。    大学ではシングルハンド(一人乗り)のディンギーを所有しレース活動を行う。 就職・結婚後に1級小型船舶操縦士の免状を取得する。           しかし2人目の子供が生まれたのを契機に船を売却して海から離れてしまう。 今は海無し県から復活の日を夢見ているが・・・。
 
2024/01/14 17:06:23|らーめん
らーめん いつ樹 本店@小作 (7)

自治会関連の学習会へ参加後に青梅で所用を済ませてから10ヶ月振りに再訪しました!。
家内は限定の品を!僕は未食のつけ麺を購入しました!。
店員に食券を渡すと空席は有るが!店外で待つ様にと指示されました・・・。
直ぐにカウンター席へ誘導され!15分ほど待たされてから着丼しました!。
熱盛で注文したので!つけ汁を麺の丼に入れてスープ割りを注いでラーメン風にして賞味しました〜。
節の味が強く!海老の風味は、あまり感じられなかった・・・。
家内の評は、味噌の味はあまり感じられず!鯛の生臭さが気になったとの事でした・・・。

続きは後ほど・・・。

限定 鯛味噌らーめん 1,000円
海老つけめん 950円 ☆☆







2024/01/10 18:19:48|日本蜜蜂
別宅は堅調な状況でした〜
本日、SecondHouseの内見をしました!。
最下段の巣枠の中程まで蜂群が居りました〜。
そこで天板を外して覗くと!先月に給餌した人工花粉が、ほぼ残って居りました・・・。
メンソールのペレットの残量を確認して!環境浄化微生物を噴霧しました!。
底板の清掃を行いスムシ予防剤のメンテをして終了としました!。
来月また内見を行ってみようと考えて居ります!。
無事に越冬出来る事を祈ります!。

続きは後ほど・・・。







2024/01/08 16:25:00|日本蜜蜂
本宅の越冬は絶望的となりました・・・
本日、FirstHomeの内見をしました!。
先月に給餌を行った頃には、蜜蜂の死骸や弱った蜂を多く見掛ける様になりました・・・。
巣門を三ケ所閉じた頃には、蜜蜂の出入りが少なくなって居りました・・・。
底板を引き出すと!大量の蜜蜂の死骸が有りました・・・。
見渡すと本宅の周りには多くの蜜蜂が死んで居りました・・・。
女王蜂が死んでしまったのか?ダニの感染が広がったのか?寒さが厳しい為なのか?それとも・・・。
重箱には多くの糞が塗り付けられて居り!盗蜜を受けて居た事が推察されました・・・。
SecondHouseから?それとも西洋蜜蜂か?いずれにしろ群勢が低下したと考えました・・・。
最下段の巣枠内には、数えるほどしか蜜蜂が居ませんでした・・・。
天板を外して覗くと!給餌した残渣が八割ほど残って居りました・・・。
盛り上げ巣枠内には、蜜蜂は居りませんでした・・・。
メンソールのペレットの残量を確認して!環境浄化微生物を噴霧して!重箱を閉じました・・・。
底板の清掃を行いスムシ予防剤のメンテをして!内見を終えました!。
このまま初春まで様子観察を致します!。
死滅してしまって居たら・・・巣を解体します・・・。
今まで楽しませて貰って!本当にありがとう〜。

続きは後ほど・・・。







2024/01/04 18:29:00|らーめん
中華蕎麦 麺とスープ@福生 [初訪店]
墓参帰りに初訪致しました!。
コインパーキングへ駐車して!1時前に現着しました!。
正月明けだからか!店外に6名が並んで居りました・・・。
入店してから食券を購入すると!店内にも待ち席が4名分も在りました・・・。
カウンター8席のみです!ワンオペなので提供までに時間が掛かりました・・・。
基本は醤油か塩で!味変およびトッピングでメニューを増やす仕様の模様です!。
家内は山椒と海老の塩ラーメンを注文しました!。
が、海老は桜えびのトッピングのみで・・・スープに海老の味わいが無く落胆して居りました・・・。
僕の煮干しラーメン(醤油)には、何故か出汁に使った様な牡蠣が入って居りました・・・。
退店時には、店内外には待ち客は居りませんでした!。

続きは後ほど・・・。

山椒と海老の塩ラーメン 900円
煮干しラーメン(醤油) 900円 ☆☆







2023/12/31 23:59:00|らーめん
今月のラーメンはこちら〜 Part2

    
    らーめん+半ライス 890円+無料 / 梅太郎
    
      朝ラーメン(大盛) 620円 / 山岡家 
    
        ニラそば(並) 840円 / 舎鈴

梅太郎 / 職安後に2年8ヶ月振りに再訪しました!先客が一人外待ちして居りました・・・先に券売機で食券を購入して待ちます・・・麺類を注文の方には終日、半ライスをサービスしているとの女将の言でした!着席して待って居ると期間限定でおろし生姜をサービスしているとの掲示が目の前に貼られて居たので依頼しました!又焼も大きくトッピングも多彩で豪勢です〜が、スープが少なく食べ辛かった・・・70円値上がってました・・・。
山岡家 / 家内を職場まで送った後に2年11ヶ月振りに訪店しました!なんと券売機がQR決済等に対応する仕様に変わって居りました〜朝ラーだとサービス券は出て来ないんですね・・・お好みは麺固めで依頼しました!普通盛で比べると70円も値上がって居りました・・・。
舎鈴 / 職安前に初訪致しました!所在を確認済みの課題店です!店外に「この香りがクセになる 淡麗。なのに食べ応えあり。」と蘊蓄が書かれた期間限定のPRが掲示されて居りました!券売機でその品の食券を購入して受付窓口で渡すと「提供までに10分程掛かります」と告げられる・・・しかし20分も待たされてから呼ばれました・・・鶏油?ラード?が、スープ表面を厚く覆い不快であった・・・併設のジャンクガレッジの方が提供は速そうだった・・・。

続きは後ほど・・・。

12/18 拉麺 梅太郎@航空公園 (5) ☆☆
12/26 山岡家 狭山店@稲荷山公園 (49) ☆☆
12/27 舎鈴 新所沢店@新所沢 [初訪店] ☆☆