僕の１浬毎(ひとりごと)

プールで3,000mほど泳いだ後に訪店しました！｡
本日は降雨の予報だったので！車を使用しました！｡
この店舗は以前に家内と来た事が有ります！｡
本日は釜揚げうどんの日で半額となる１日です！｡
釜抜きドンブリで！と告げて注文しました！｡
しかしドンブリに茹で汁を注がれて･･･提供されてしまいました！｡
この店では釜抜き＝茹で汁抜きは通用しませんでした･･･｡
次回は茹で汁無しのドンブリで！と伝えた方が良いと思いました！｡
取り皿にわかめ･青ねぎとおろししょうが･しび辛ラー油を取り分けました！｡
つけ汁の椀にはすりごま･天かすをトッピングしました！｡
始めはうどんをつけ汁に漬けて賞味して居りました！｡
が､つけ汁をドンブリに注ぎ！だししょうゆと香七味で食べ始めました！｡
あついかけダシが見当たら無いので･･･天つゆを足して食べ続けました！｡
青梅店と勝手が違い･･･上手く好みの仕様に出来ませんでした･･･｡

釜揚げうどん(得)半額　７７０−３９０円

続きは後ほど･･･｡


 

本日はトレーニング室での鍛錬は中止しました！｡
家内の洋服のショッピングにお付き合いしました！｡
その後は農畜産物直売所で少々買い物をしました！｡
帰りに向かう途中で見掛けた店舗に立ち寄ってみました！｡
店名はソーゴーチンタンランと読みます！｡
女店員の説明では香港料理の店との言でした！｡
家内は海老ワンタンの中から酸辣春雨をチョイスしました！｡
僕は米線(ミーシェン)から３種の牛肉なる物を選びました！｡
米線とは米を原料にした麺の事でした！｡
３種の牛肉とは牛バラ･牛スジ･牛ハチノスの事です！｡
スープは少し甘さを感じる優しい清湯でした！｡
白胡椒と自家製辣油を順に投入して食べ進めました！｡
最後は酢を注いで完飲しました〜｡
家内も海老が一匹入った雲吞が美味しかったとの言でした！｡
帰宅後にinstagramで確認すると昨年4月に開店した模様です！｡
また再訪して色々と賞味してみたい店舗でした〜｡

海老ワンタン酸辣春雨　９８０円
３種の牛肉米線　１,３８０円　☆☆☆

続きは後ほど･･･｡

一週間分の食料品の買い出しの後に家内の洋服探しに帯同しました！｡
車を青梅駅前で入庫し店舗が入居するアパートへ向かいました！｡
買い物に満たされた御様子なので！近隣のラーメンを提供しているお食事処へ向かいました！｡
店内は混雑して居り･･･小上がり一卓のみ空いて居りました！｡
注文して三十分近く待たされて･･･やっと提供されました･･･｡
大盛りと言いながら着丼したが！サクッと食べ終わりました･･･｡
逆に普通盛りの家内の方が麺量が多く！苦戦して居りました！｡
メニューには記載が無いが！大盛りは２００円増しとの言でした･･･｡

みそラーメン　８００円
ラーメン(大盛り)　６００＋２００円　☆☆☆

続きは後ほど･･･｡

朝食を抜いて！家内と共に開店時間に現着しました！｡
店舗前の６台分の駐車スペースは満車でした･･･｡
店舗横の駐車場へ移動して車を停めました！｡
店内へ入ると既に１４人程が居りました･･･｡
麺量は茹で上がりでちび盛(200g)〜特盛(660g)まで同一料金です！｡
天ぷらは乗せ放題との事でした！｡
本日はさつまいも･えのき･ちくわ･白菜･ウィンナー･かぼちゃでした！｡
肉汁うどんとかけ汁の汁が追加で提供されて居ります！｡
汁の温め直しに電子レンジも設置されて居りました〜｡
トッピングは共に刻みネギとワカメをチョイスしました！｡
腹一杯で幸せな気分となりました〜｡

肉汁うどん(特盛)あつもり×２　８９０円×２

続きは後ほど･･･｡

朝8:30から二時間の早朝テニスで汗を流しました！｡
11:00からは水泳で25mmプールを６０往復(3,000m)泳ぎました！｡
その後で新店情報を基に初訪しました！｡
現着すると店舗裏の駐車場に一台空きが有りました！｡
最新？の券売機に苦心しながら食券を購入し女店員に渡しました！｡
店主に店名を訊ねると 凹KUBO＝くぼくぼ との事でした！｡
卓上の調味料を使うのを忘れてしまう程に美味い一杯でした〜｡
辛くも最後に白胡椒を少々投入して完飲致しました！｡
気になって居た煮干し昆布酢とレモン酢は使用しないまま終了しました！｡
しかし基本の品が千円の時代となりましたね･･･｡
第二駐車場が少し離れた所に６台分有り！計１０台分も用意されていました！｡

塩らーめん　１,０００円　☆☆☆

続きは後ほど･･･｡