現在放送中の番組「いるたま」では入間市下藤沢にあるパン屋さん「
ベーカリーコージー」をご紹介しています。
武蔵藤沢駅から徒歩8分の立地に立つベーカリーコージーさん。
オーナーさんは、大手パン屋さんでお勤めされていましたが、自分の考えたパンを作りたい!と独立したそうで、今年で開業20周年!
おめでとうございます!
素材にもとてもこだわりを持っていらして、2月からは主に食パンなどに使用する小麦を国産のものだけに切り替えるそうです。
お店の一番人気は「ラウンドパン」。
特に人気なのが、オレンジ味の生地にドライフルーツが入った「オレンジラウンド」です。
しとり感があって柔らかく、上品な甘さの生地がオレンジの香りを引き立てる絶品なパンです。
そのほかにも、いわゆるどこにでもある昔からスタンダードなパンを、どこよりもおいしく作ることに情熱を注ぐオーナーさん。
パンだけでなく手作りの素材にこだわったプリンも、ぜひご賞味ください!
ベーカリーコージー
住所 埼玉県入間市下藤沢778
TEL 04-2966-7376
営業時間 8:00 〜 18:00
定休日 不定休
■ 放送日程のご案内 ■
「いるたま!」
1月14日(日)〜1月20日(土)
9:15〜/17:15〜/22:00〜
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