先日デパートに行きましたらやってました、バレンタイン催事
この時期の催事といったらどこへ行っても甘い香りが漂ってきますね

毎月１日と１６日に更新しているいるまごはんinスマイルキッチンも２月１日号は「愛をこめて作るバレンタインレシピ」をテーマに、バレンタインに作りたいメニューをご紹介しています

気になるメニューは…
・ガトーショコラ
・チョコレートソースのポークソテー
・ガーリックバターライス

去年と一昨年のいるまごはんではスイーツをメインにご紹介していましたが、今年はスイーツ＋ご飯の組み合わせでのご紹介です

ガトーショコラは講師の西澤さんが失敗なく作れる方法を考えてくれました！
しっとり濃厚なガトーショコラをぜひ皆さんにも味わっていただきたいです
ここで少し宣伝ですが、ガトーショコラにのっているいちごは弊社の農業部門・スマイル農場で栽培と販売をしているいちごです
今年もとーっても美味しく育ちましたので、ガトーショコラを作る時はスマイル農場のいちごを使ってみてくださいね！

そしてレシピをもらってびっくりしたのが、チョコレートソースのポークソテー！
チョコの入ったソースの味が想像つかなかったのですが、甘みとコクがポークソテーにばっちり合っていました！

最後のガーリックバターライスは炊飯でガーリックバターライスが出来上がるお手軽レシピになっています！

とっても豪華なバレンタインメニューになっているので、２月１日放送のいるまごはんをぜひお楽しみに
 

皆さん、こんにちは。

このところ、風が強くて寒い日が続きますね。

どうぞお体冷やさず、暖かくしてお過ごしください。

さて、２７日の土曜日につきたてのお餅を食べる催しがあり、取材へ行ってきました！
 
場所はサイオスの横にある「あいくる豊岡広場」。

こちらは、子育てを頑張るパパ・ママを応援するNPO法人AIKURU（あいくる）が運営する子育て支援の活動拠点で、取材等で何度もお世話になっています。

あいくるでは毎月第１火曜日の16時から、こども食堂「みんなの広場」を開いていて、地元野菜が使用されたお弁当の配布などを行っています。

今回はその特別企画として、つきたてのお餅を参加者に提供するイベントが開かれました。

会場では、お餅つきをしたり、つきたてのお餅や手作りのさいつまいもスープを食べたり・・・！

受付には長蛇の列が出来ており、子どもから大人まで楽しむ姿を見ることができて、会場はとても賑わっていました。

あいくるスタッフやボランティアで参加された皆さん、お疲れ様でした！

そして、取材後にお餅をいただきました。とても美味しかったです。
ありがとうございました
 

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あいくる「つきたて餅を食べよう」の様子は、以下の番組で放送します。

ぜひご覧ください♪

■ 放送日程のご案内 ■

「ニュースいるま」

1月30日(火)  17：45〜/22:15〜/翌9:00〜

 

★ チャンネルあい 毎日の放送日程はこちら ★

今日は彩の国２１世紀郷土かるた　入間市大会を取材しました。

皆さんはこのかるた、知っていますか？

埼玉県の偉人や自然、歴史、文化、特産物などが
かるたの札になっている「埼玉」ならではのかるたなんです。

私も幼少の頃に取り組んでいた時期があるので
このかるたで埼玉県の名所を知り、学んだ記憶があります。

ちなみに…
１万円札の顔となる渋沢栄一は
「栄一も　食べたネギ入り　にぼうとう」

渋沢栄一もほうとう好きだったんだな〜。と親近感のわく一枚。
大人も面白いかるたです。

この日開催した入間市大会の上位の人は、埼玉県大会に進みます。
入間市はこれまで何度も埼玉県優勝をしている強豪なんです。
今年も埼玉県大会、頑張ってきてください！


入間市大会の様子は番組「ニュースいるま」で放送です。
■ 放送日程のご案内 ■
「ニュースいるま」
2月2日(金)  17：45〜/22:15〜/翌9:00〜

★ チャンネルあい 毎日の放送日程はこちら ★