僕の１浬毎(ひとりごと)

先日､次男(高１)が友達２人と湘南･箱根へ自転車旅行に行った｡
その折に神奈川県中郡二宮町のコンビニに財布を忘れて来てしまった！のである･･･｡
心有る方が警察へ届けて頂き､無事見つかった！ありがとうございます〜｡
所轄の警察署の所在が有る､神奈川県足柄上郡松田町へ引き取りに行く事となった･･･｡
この財布は長女(大３)が高校入学のお祝いにと次男へプレゼントした物である｡
是非とも取りに行きたい！と次男から申し出があった｡
仕方ない！夏季休暇の最終日は､神奈川県の山梨･静岡県境付近までへのドライブと相成った〜｡
福生･西八王子･高尾･城山･愛川経由で厚木方面へ出る。
後は知らない道なのでナビ任せで最短距離にて目的地へ向かう！｡
途中､有名な中華そば屋の名を冠した店舗を発見！ナビに位置をマークして進む｡
秦野市内を抜ける直前にも有名店の大きな看板を発見､開店前の行列を目撃した｡
市内を通過中に次男とこのらーめん店に付いて話していた直後なのでビックリ！ここもマークして先に進む｡
ちょうど正午に拾得物を保管してくれている警察署へ到着〜｡
８時半過ぎに自宅を出発して３時間３０分の道程であった･･･｡
対応を次男にやらせ､無事に｢お姉ちゃんから貰った財布｣が手元に戻って来た〜｡

任務完了との由､ここからラヲタ気分で引き返す事３０分！１時に｢なんつッ亭｣へ到着〜｡
店外に２人の並び､程なくして店内へ案内されるが１０名程の待ち客が･･･｡
空き席待ちの間にオーダー決め､僕は基本の｢ら〜めん(７００円)｣で！｡
次男はつけ麺好きなのだが､折角なのでらーめん系の｢ぼくの空(８００円)｣と接客担当へ告げた｡
カウンター席に移動するまではそんなに時間が掛からなかったが､席に着いてからが長かった〜｡
接客担当を除いて厨房内には女性を含めて５人居るが､調理担当は２名のみで回転が遅い！｡
大将(不在)〜どうなってんの？｡
少々待ちくたびれた頃に提供されたのが､こちら〜｡
左が次男の｢売切御免 ぼくの空｣で中央が僕の｢ら〜めん｣です｡
麺は少し太い細麺で固めの茹加減である､スープは上出来な九州ラーメンでマー油がポイントだ｡
チャーシューも美味いし他のトッピングもグーだ！｡
次男のを味見させて貰ったが､魚系の出し汁が前面に出た豚骨醤油で大変美味しいスープだ〜｡
次男も｢ウマイウマイ｣とドンブリの底が見えるまでスープを啜っていた！｡
しかし｢ぼくの空｣はビュジュアル的に宜しく無く､これで８００円は高い気がします･･･｡
総じると有名店だと評する事が出来る味だったが､相次ぐ出店の為か？｢ら〜めん｣も値上がりしている模様だ｡
安易な顧客負担に警笛を鳴らしたい気分である！ラーメンはジャンクフード(国民食)なのだから〜｡
以前から訪問したいと思っていたお店なのだが､仕事ではこの方面に行く事が無かったので･･･｡
この機会に訪問出来て宿願が叶った思いである！美味しかった〜｡

さて次男と相談してもう一軒連食する事としました！｡
続きはこの後で･･･｡

春先頃から気になっていたお店が新店舗へ移転との情報を入手していました｡
本日､運良く子供達も出払ってくれたので家内と食して参りました｡
丁度､開店時間の１１時半前に到着すると既に２０人程の行列が･･･｡
そう言えば日曜日にこの店を紹介した番組がテレビで放映されていたな〜｡
情報によると空調設備の改善で先週はお休みだった様なので再開早々との模様ですな！｡
程なくオープンして次々と店内へ半数程が列から消えましたが僕達はまだ外で待つ事に！｡
幸い日差しも弱く日除けのカーテンも有り､待つにはさほど苦でも無い状況である｡
この店は以前は立川駅近くで夜間営業店の昼間を借りて営業していましたが､先月この地に移転して来たのだ｡
特徴のあるつけ麺を提供する事でラヲタでは評判が出て来たお店である｡
回転があまり良く無く待ちが長いとの情報であったが､さほど待つこと無く店内へ案内された｡
券売機が有り､僕は｢ラーメン(４８０円)｣を家内は｢限定極ＵＭＡつけＭＥＧＡチャーシュー中盛(１１５０円)｣をセレクトする｡
先に僕のラーメンが到着！スープは節の出し汁と動物系が美味くミックスされている｡
麺は中太麺で茹具合も好みでこちらも良好である｡
インパクトが有る一杯では無いが何故かガツガツ食べたくなる一杯であった！｡
評価では｢３｣にしたが､この味で４８０円なら｢４｣でも通用する一杯である〜｡
僕が食べ終える頃に家内へつけ麺が提供された･･･こちら〜｡
釜飯の器にパイ生地で蓋がしてあり､中には熱々のつけ汁が！｡
分厚いチャーシューは大･中･小それぞれ１枚づつが極太麺の上にドカンと載っている〜｡
少し味見をさせて貰うとつけ汁はガツンと節系が利いて動物系も濃厚な味でこちらはインパクトが有る！｡
チャーシュは煮豚タイプで脂身も少なく淡白な味わいだか良好､麺はなかなか美味い〜｡
スープ割りして味わうとこれがまた美味い！お菓子のおっとっとがオマケで入って来る･･･｡
このスープと極太麺でラーメンを食べたいと感じた！｡
こちらの感想としては､パイ生地は邪魔に思えた！無いタイプも有るので次回はこちらで〜｡
それから接客担当のおばちゃんが入り口の券売機前と厨房内を狭い客席の後を行き来しているが気になった｡
動線が非常に悪くオペレーションも混乱気味だったが､店長が奮闘している姿が印象的だった･･･｡
券売機にも販売中止のモノが多かったが､他の４人が慣れて来れば自ずと増えて来る事だろう｡
それにしても空き地にトレーラーハウスの店舗とは面白い！｡
店長！頑張って下さい､また食べに来ますから〜｡
１７日(月)が臨時休業で火曜定休と合わせて１７･１８日は連休との掲示有り､行かれる方はご注意を！｡

助成の雇用調整での休業も含めて１１日(火)〜１７日(月)まで会社は休みなのだが､夜のパートは日曜以外は全出勤だ！｡
新店も味わえたし今日も減給分を取り戻す為に頑張るか〜｡

本日は午後一番過ぎに小型船舶操縦士の更新講習へ八王子に向う予定が有る｡
少し早めに自宅を出て以前に情報を入手していた新店の｢圓｣へ向かった！｡
金子駅を１１時半頃に発って１２時半前には店舗へ到着出来た〜｡
店内へ入るとカウンターは満席で待ち席で待機となり､この機に券売機を確認する｡
"豚骨煮干は体力的に厳しい時には提供出来ない"との趣旨の掲示が有った！｡
"当店のお薦め"と記載が有った｢煮干正油らーめん｣にも惹かれましたが･･･｡
しかし次回の訪問時に｢豚骨煮干らーめん｣が食べれないと困るので先にチョイスする事としました！｡
それと"豚骨煮干"のみ並盛りと大盛りが同料金(６５０円)という点が大きかった･･･｡
店主から空き席への誘導が有り､着席して食券を渡して程なく出て来たのがこちら〜｡
豚骨の白湯ベースに煮干等の出し汁がガッンと利いたインパクトの有るスープです！｡
麺は平打ちなのだが縦横比の差があまり大きくない､ちょうど断面が楕円形をしている｡
スープとの絡みも非常に良く美味しい麺だ！｡
チャーシューも焼き豚で良く出来ていたが少し脂身が多かった･･･｡
他のトッピングはメンマ･半熟卵が半分･刻み長葱です｡
大盛りだったせいか？食べ進むと豚骨の味がきつく感じられ来る･･･｡
魚系出し汁と豚骨白湯のＷスープで僕がよく感じる感想である！｡
でもこの店の備え付けのホワイトペッパーは､このスープの風味を変えるのに適したモノだった〜｡
スープと総評を｢４｣にしたが､両方とも｢３.５｣ですな･･･｡
ここの店主は以前､町田市で｢勇次｣というお店を営んでいた｡
僕もこの店で一度賞味した事があったが､当時は鰹ダシらーめんでした｡
価格の割りには､僕には特筆する点をあまり感じない印象だった･･･｡
でも次回は"お薦め"を是非とも賞味してみたいと想った〜｡
美味しかったです！ご馳走様でした｡
店舗近くに３０分１００円のコインＰを発見しました！｡
次回は車でも来訪出来ますな〜｡
いつも車で通り過ぎるばかりで八王子駅前を散策するのは初めてです｡
ゆっくり周辺の見物でもしながら本日のメイン会場へと向かいます〜｡

今朝は小雨が降っていたが日が差し始め､蒸し暑い日である！｡
晴天が続かない為に遅々として進まない土用干しの梅干ザルを庭に出す｡
部屋などの掃除機掛けを済まして家内が出掛けにお言付け頂いた銀行等の用事を済ませに外出する｡
道すがら所用を済ませ正午に｢府中二郎｣へ向かう事としました｡
多摩湖経由で青梅･府中の両街道を利用してほぼ一直線に目的地へ走る！｡
｢府中二郎｣には旧店舗と現店舗を各１回づづ訪問しているのみである｡
記憶している感想では､１勝１敗で前回訪問時の評価は良好だったと思う･･･｡
１時間少々で毎度､車を駐車させて貰っている公共施設へ到着出来ました｡
公共施設を後に店舗へ向い､途中から狭い裏路地に入る｡
この路地を貫けると｢府中二郎｣が入居する集合雑居ビルの裏手で店舗の入り口近くに到着〜｡

店外に５人の並び､恐らく店内にも４〜５人の待ちが居ると思われる･･･｡
程なくして店内へ券売機で｢ラーメン(６００円)｣をセレクトする｡
暫し待つと店主から大･小の確認が入ったので｢小･固め｣と告げる！｡
寡黙な店主がやはり一人で孤軍奮闘していた！｡
手際を見ていると１ロットは６〜７人分で２ロット目は店内待ち客分も含んでいる｡
店内を見廻すとジロリアンらしき方々で回転は非常に速い！！｡
程なくして着席､店主からのコールに｢ニンニク･アブラ｣で応えて出て来たのがこちら〜｡
ピンボケ･･･携帯のカメラで何度写しても･･･店内の光源の為か？残念･･･｡
この携帯のカメラはピンポケ気味！持ち主似？使いこなしていないのね･･･｡
茹野菜と背脂に一味唐辛子を振り掛け食す！スープをレンゲで掛けてまた食す！　(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ｡
スープは旨味が若干薄くカネシ(醤油)が強い味わいだが､これはこれで好きな感じです｡
麺は｢ひばり二郎｣と同じ平打ちだが､こちらはちぢれが強く小麦密度が高い印象です｡
固めでお願いしたがここまで固茹でだったか？前回訪問時も同じく麺固めだったと記憶しておりますが･･･｡
食していて｢登戸の蓮爾｣を思い出してしまいました！でもこの程度なら許容範囲内だ｡
麺は結構美味しい！自家製麺の様で良好です〜｡
豚は煮崩れ？ていて少しバラバラ気味の小さめなモノが２〜３？個で脂身が多かった･･･｡
麺が美味しかったので総評を｢４｣にしたが､改めて評価すると｢３.５｣かな〜｡
ご馳走様〜席を立つと店内に４人の待ち有り､店外は５人･･･ずっとこの調子か？流行ってますな〜｡

帰りは府中･五日市･芋窪の各街道を使い多摩湖経由で！道程も順調で時間も早いので畑に寄る事にする｡
本日も例の如く助成の雇用調整で休業！どうなる事やら･･･｡
しかし今夜もパートはある･･･どうにか減給分の補填をしなければ！｡
蒸し暑いがニンニクも補充したし頑張るしかない！｡

日食観測会場を１１時半過ぎに後にして向かうは｢めじろ二郎｣である｡
１６号を途中から福生･西八王子へ抜けて高尾方面に車を走らせる｡
混雑に引っ掛かる事無く！ジャスト１時に店舗に近い方の駐車場へ到着〜｡
過去この駐車場に停められたのは１度しか無く！今日はチョベリラ(古)である！｡
住宅地の抜け道を通り店舗横へ辿り着くと店外に４人の並び！少ない！！再びチョベリラ〜｡
店内には五人の待ちが居る様だが･･･外から券売機を覗き込むと｢小ラーメン｣が７００円となっている！｡
６５０円が横線で消され５０円の値上げ？オマエもか･･･｡
｢ミニラーメン｣が６００円！麺が半分の量！メタボを考慮するべきか？でも久し振りなので堪能したい！！｡
思案していると結構回転が速く！程なくして店内へ！そして券売機に正対する！！｡
逆だ〜７００円が消され６５０円だ！躊躇する事なく｢小ラーメン｣のボタンを押していた僕･･･｡
助手は｢丸顔でメガネのおばちゃん｣久し振り〜店主･奥さんもお元気で〜｡
食券を見せ｢固め｣と告げる！程なくして席が空いたので着席〜｡
店内を見廻すと学生とガテン系の方々なのでナルホド回転が速い訳だ！｡
すると程なくして助手のおばちゃんから声が掛かる｡
｢ニンニク･アブラ｣と告げると店主が麺揚げ中の為､御大自ら寸胴から背脂をすくい茹野菜の上に振り掛けて頂いたのがこちら〜｡
一味唐辛子を振り掛け､スープをレンゲで背脂と茹野菜に掛けながら喰らうと(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！｡
やっぱレンゲが必要だよ！｢ひばり二郎｣･･･｡
キャベツ多めの茹野菜がシャキシャキして良好！｡
麺は｢固め｣が功を奏して茹野菜と一緒に食すと(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！｡
スープはライト系だが十分旨味が出ていて良好！｡
豚も大きなモノが２個入っていて十分！スープに漬けとくとホロホロになり美味いぞ〜｡
スープは完飲出来ないが､背脂はアブラマシにしたので完食する｡
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰだぞ！　｢ラーメン二郎 めじろ台法政大学前店｣　ありがとう〜｡
でも帰宅する道すがら｢二郎は暫く食べなくてもいいな！｣と思ってしまうのは僕だけでしょうか？
会社は助成の雇用調整の為に本日は休業だが､夜のパートは急にローテ入りで出勤･･･｡
でも　(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ　出来たから頑張るか！｡