僕の1浬毎(ひとりごと)

高校時代はヨット部に所属しながら外洋レーサーのクルーをしていた。    大学ではシングルハンド(一人乗り)のディンギーを所有しレース活動を行う。 就職・結婚後に1級小型船舶操縦士の免状を取得する。           しかし2人目の子供が生まれたのを契機に船を売却して海から離れてしまう。 今は海無し県から復活の日を夢見ているが・・・。
 
2009/08/31 14:56:02|らーめん
ぽんこつや@東飯能
ローティーションで本日も助成の雇用調整にて休業である・・・。
先週、長男が普通自動車の免許を取得した。
その為に保険屋へこの連休で連絡した件の確認で電話を入れた。
保険額が月で2,500円、年で30,000円のアップとなるとの事・・・。
また金が掛かるな〜こんな状況で大丈夫なのかな〜。
その後、家内から信金・郵便局・銀行での所用を言われているので外出する事とする。
台風の影響で土砂降りである・・・店舗と車との行き来でズブ濡れとなる!。
飯能市内で全ての所用が済んだので近隣の豚骨らーめんの店へと向かう〜。

正午前に到着〜駐車場完備なのが嬉しい!今回で2回目の訪問の「ぽんこつや」である。
先客1名で僕の後に1人が来店で計3名・・・昼どきに?台風の影響?ですよね・・・。
以前居た中卒らしきヤンキー坊やではなく中国人親子?が接客対応する。
息子の方は日本語が出来る様だが母親は心許ない・・・しかし主導権は母親が・・・不安〜。
店主は相変わらず黙々と調理するのみで接客には一切関わらない!。
この店には「かけラーメン」がメニューに有る〜麺喰いスープ飲み派の僕には有難い!。
トッピングにはあまり興味を示さない僕は、前回は醤油味の「かけラーメン」と替え玉を頂いた。
麺は九州ラーメンの細麺と太麺(中華麺程度の太さ)の2種類有り、前回は太麺を選択した。
今回も塩味以外は同じオーダーとしました〜。
前回のスープは横濱家系の美味さで感嘆した記憶が新しい!。
今回の塩味も期待した!塩の味わいは強くないが十分に旨味の出た良好なスープであった〜。
どちらかと言えば前回の醤油味が僕の好みだと感じた!。
でも替え玉を食べても計640円とは大変お値打ちである。
ランチサービスの+150円で替え玉2回(他に色々組み合せ有り)も魅力だか・・・。
僕には食べすぎ!メタボに拍車が掛かってしまう為に我慢した〜。

本日はパートは無い!こんな嵐の日は御免被りたいモノである〜。
帰宅後にパート先へ9月のローティーションの確認をする。
早速、明日はラスト(閉店業務)まで!小銭稼ぎに精を出しますか〜。

塩・かけラーメン(太麺) 530円
替え玉(太麺) 110円








2009/08/27 14:48:00|らーめん
ラーメン二郎 立川店@立川
本日も助成の雇用調整でお休みである・・・。
バルコニーを掃除して布団を干し、部屋等の掃除機掛けを済ませる。
11時半前に家を出て家内から依頼された銀行での用事を済ませながら立川へと車を走らせる!。
目的の店舗に程近い公園・神社付近に路駐して徒歩にて3分程で到着〜。

店舗に着いたのが12時半過ぎで店外に3人の行列である、少な!臨休だと思った・・・。
「立川二郎」は新しい暖簾分け店であり、今回で二度目となる。
僕の前に可愛らしい女の子が一人で列に並んでいる・・・。
多少のジロリアン経験を有するが若い女性の一人二郎を目撃したのは今回が初めてある!。
程なくして店内へ券売機で「小ラーメン(650円)」をゲット〜5人待ちで席空きの待機となる!。
カウンター席の客は3分の1も食べていない・・・この状況はどう見ても提供の回転が悪いのであろうか?。
暫くして助手のメガネ君から食券を見せて!と声が掛かったので「固め」と告げてお見せした〜。
まだ全員が食べている訳でもないが、食べ終えた客がポッポッと席を立つ状況・・・。
僕の前で待っていた彼女も空いた席に座る!生憎と空き状況の加減で離れて座る事となる・・・。
店舗に到着してから40分・・・「ニンニク・アブラ」とコールして出て来たのが、こちら〜。
なかなか良いビジュアルである!一味唐辛子を振り掛けてさっそく味見を〜。
えっレンゲが無い・・・この店もそうだったけ?まいったなぁ〜。
仕方なく麺を引きずり出し茹野菜に絡めて食す!少し「辛め」が足りないか?味が薄く感じた・・・。
食べ進むうちに段々と辛く感じて来た・・・「カネシ」がスープと混ざっていなかったのか?。
麺は二郎にしては細麺だが美味しい!しかし軟らかめな茹具合・・・「固め」で頼んだのに?。
第一提供順序がおかしい・・・「固め」の僕より後客が先に提供され!先客は僕の後に!混乱しているのか?。
豚は脂の少ない固めのモノが2枚で良好〜茹野菜は少しクタ気味で茹で過ぎだ・・・。
スープは旨味も出ていて良好だが!最終的には結構な「辛め」の味わいだった・・・。
ごちそうさまでした〜食べ終えて席を立つ時にあの彼女へと視線を移すと空席だ!。
食べ終えて席を既に立った後だった・・・早!あの若さで女ジロリアンなのか〜。
店外に出ると5人の並び!そして最後尾に若い女性が・・・また一人二郎か!(画像・右)。
この店は女性の一人二郎密度が高い・・・それとも地域柄?。

ゆっくりと散策しながら車まで戻る〜今日は夏日だ!。
夜はパートだ・・・ニンニクも補給したので頑張らねば!。
その前に帰宅してから昼寝でも!少し静養するか〜。








2009/08/21 17:21:00|らーめん
カポネ@北越谷 [初訪店]
やってしまいました〜連チャンでおやつにラーメンです!。
昨日手配した協力企業へ処理済み部品を引き取りに行く事になりました。
早速、Webで近隣を検索する。
すると古のラヲタ達が好んだ名店の名が!えっ移転していたのか〜。
お昼休みに愛妻弁当を食べ!お昼寝をして〜所用を済ませて1時半頃に出発〜。

ジャスト3時に現着!本日は先に賞味する事としました。
店内には客無し、店主は居らず!おばちゃんが一人で切り盛りしている模様・・・。
壁に貼られた手書きのメニューから「ラーメン(550円)」を選択する。
「豚骨らーめん風のこってりにも出来る」との主旨が書かれていたのでそれでお願いした。
店内が蒸し暑い・・・クーラーは稼動している様なのだが何故?。
程なくして現れたのが、こちら〜。
スープは豚骨ベースなのだが、ほのかに魚系の出し汁の味わいがする。
「こってり」でお願いしたが、細かい背脂が浮びラードが薄く膜を張る程度だ!。
麺は佐野ラーメン風だが、平打ちではなく細麺である。
見栄えはピラピラしているが、腰が有って結構美味しい!自家製麺か?。
もう少し固めの茹具合だったらバッチグーであった!。
チャーシューは大きなモノが2枚入っていたが、少し豚臭かった!でも嫌いではない。
大振りのメンマが沢山入って居てこれが結構旨いんです。
他に普通の茹玉子が1個が入っていた〜。
でも暑い・・・辛い!早く店外へ出たい〜。
総評すると価格以上に手間が掛かったモノだったが、昨今の流行に対してインパクトは無い。
でも店外に掲示された文言(画像・右)に店主の自信を覗かせているのだが・・・謙虚って何?。
それにしても辺ぴな所にあるな〜これで集客が望めるのかは疑問である・・・。

3時半過ぎに協力企業に着いて部品を確認、引き取って帰社する。
今晩もパートだ!夕食を抜いてカロリー消費に専念せねば〜。








2009/08/20 16:28:05|らーめん
石川家 東岩槻本店@東岩槻 [初訪店]
珍しく社用で午後一番から外出となりました。
所在地がさいたま市岩槻区の協力企業へ製作した部品を届けて早急に処理をお願いする事となった。
16号をひた走り、2時半過ぎに到着〜。
部品を預け、打ち合せを済ませて協力企業を後する。
次なる目的地は、ほど近い東岩槻駅付近のラーメン屋です!。

3時頃には到着〜。
横濱家系ラーメンをこの埼玉の地で提供し続ける「石川家」の本店です。
石川家は以前、戸田店で2度?ほど賞味した事があります。
確か無料トッピングのサービスが有り、味も及第点だったと記憶しております。
その本店ですからチョットだけ期待しておりました・・・。
店内は目の前で入店した先客2名のみ、券売機で提供している種類を確認する。
塩味が有るが、他に目新しいモノは無い!基本の「ラーメン」を選ぶ事とする。
700円か〜ラヲタ時代には600円前後で高くても650円だったのだが・・・。
それに無料トッピングは本店では無いのか?それとももう無くなったのか?。
食券を店員へ渡すが、好みを聞かれない!ので「固め濃いめ」と告げる・・・無愛想である!。
固めなので先客より先に出で来たのが、こちら〜。
スープ少な!麺にヒタヒタ程度・・・戸田店もそうだったけ?。
やっぱスープが少ないと貧相だな〜。
スープを啜るとまあ及第点だが、コクが無い!あっ鶏油が浮いていない・・・。
麺は美味い茹加減も良い!チャーシューも3枚入っていて上出来だが・・・鶏油は入れ忘れか?。
カウンター席には、刻みニンニクしかない!。
家系の基本、おろしニンニク・おろしショウガ・豆バン醤がこの店には無いである・・・。
横濱家系ラーメンの本家「吉村家」の直系とは言え、競合相手の少ないこの地で安穏としていたのか?。
700円の対価に見合うモノでは無かった〜。

昼に愛妻弁当を食べて3時のおやつにラーメンではカロリー取り過ぎだ!。
今日もWワークで夜のパートだ!夕食をセーブしてカロリー消費に心掛けます〜。








2009/08/17 17:38:00|らーめん
東池袋大勝軒 小野橋店@愛甲石田 [初訪店]
「なんつッ亭」を後にして向かったのは「東池袋大勝軒」の暖簾分け店だ!。
30分程で到着、時間は2時半頃で店内は空いている様だ・・・。
場所は厚木市郊外で最寄駅は愛甲石田もしくは本厚木だが、車でないと無理な距離である。
店内に券売機が有り、次男と相談して連食なので「小盛り」にする事とした。
テープル席に着席して程なくして出で来たのが、こちら〜。
左が次男の「つけそば(小盛り)700円」で中央が僕の「中華そば(小盛り)680円」である。
次男のつけ汁を見ておや?次男も味見をして怪訝そうな顔・・・。
僕も味見をすると!まるで冷やし中華のタレにつゆの素を入れた様な味が〜。
もしやと思い中華そばのスープを啜ると!似て非なるモノ・・・味が継承出来ていない!。
麺は、まあ及第点なのだが!つけ汁とスープがダメだ〜。
チャーシューは大勝軒独自の脂身の無い煮豚で大振りモノが入っていて噛み応えはあるが・・・。
暖簾分け店が増える事は悪く無いのだが・・・継承して尚且つ独自で進化させるのは良いと思うのだが!。
忠実に味を継承さえ出来ていないこの様では?この店も・・・。
せめてもの救いは、二軒目なので小盛りにした事ぐらいか?。

夏期休暇の最終日!思わぬ「ラヲタの旅」で楽しかった〜。
帰り掛けに市民農園へ寄ってレタスに水ヤリを!。
家内も仕事帰りに合流して次男とラヲタ話を報告しながら畑を愛でる。
さあ〜今日も夜のパートだ!連食したのでカロリー消費せねば・・・。








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