僕の１浬毎(ひとりごと)

やってしまいました･･･昨日に続き！昼食にラーメンを食べてしまいました〜｡
炭水化物カット中なのに･･･また摂取していまいました〜｡
事前に情報を入手した｢大王｣や既訪店の｢嘉藤｣も定休日でお休み･･･｡
駅近隣を散策中に発見した！｢龍の子｣で頂く事としました〜｡
坦々麺ブーム時に所沢周辺でよく名の挙がっていたお店です！｡
メニューを見ても名前からどの様な味なのか？想像が出来ません･･･｡
女店員に説明して貰い！｢ピリ辛辣醤(ラージャン)麺 (７５０円)｣を注文しました〜｡
オーダーを済ませて店内を見廻すと･･･なんと！中華の鉄人･陳 健一の写真が飾って有りました！｡
そして程なくして現れたのが！こちら〜｡
まずはスープを一口〜うぅぅ辛い･･･｡
でもまた一口･･･口へ運びたくなる〜味噌味か？｡
麺は柔らかめの茹具合だが･･･腰は残っている〜そして量も結構有る！｡
トッピングの角切り叉焼が美味い！｡
汗を掻き掻きスープまで完飲〜ごちそうさまでした！｡
また食べてしまった･･･まあ〜今晩もダイエットメニューの野菜スープなのだから･･･｡
今夜はパートだ！カロリー消費だ〜｡

本日､職業訓練の選考通過を祝って！らーめんを食して参りました〜｡
まずは市民農園に寄って！ビニールハウスで生育させている長葱･玉葱の苗へ散水しました｡
撒き水を搬入して備蓄を済ませて！公共職業安定所へ向かいました！｡
途中で正午を廻ったので〜Ｗｅｂで知った新店の｢歩｣に立ち寄りました〜｡
店舗裏に駐車スペース(２台)を確保して有り､車を駐車させて！店内へ｡
先客無し･･･券売機でらーめん(５９０円)の食券を購入して店主に！｡
程なくして現れたのが！こちら〜｡
スープは節の出し汁がじんわりと感じられるが､後味に他の味わいが残る･･･｡
昆布等の出し汁なのか？僕の舌では明確には判読出来ないが！良い〜｡
店主に聞くと！麺は自家製麺との事で平打ちで悪く無い！｡
トッピングは叉焼･メンマ･海苔･刻み長ネギそれと昆布の細切りである！これも悪く無い〜｡
クォリティーと価格は共に及第点であった！｡
しかし店主は寡黙と言うか無愛想である･･･｡
食事中に目の前でガシャガシャと寸胴を洗うのも配慮に欠けている！｡
もう少し愛想が良くないと！客商売には難しいのでは？｡
味は良かったので〜頑張って欲しいものである！｡
その後､公共職業安定所へ向かい！相談窓口で合格の報告を済ませ！帰宅する事に〜｡
駐車場を出る時には､駐車待ちの長い行列が･･･｡
年が明けて！社会情勢は益々厳しい状況の模様である！｡

正午過ぎに職業訓練の概要説明会場を後にして向かうは鉄道博物館駅近くに有る｢狼煙｣である〜｡
Ｗｅｂで目にしていた！評価の高い繁盛店である！｡
会場から徒歩で２０分弱で到着！何故かスープを炊く匂いで店舗に近づいている事が判る僕･･･｡
店内に待ち客２名！券売機で濃厚狼煙らーめん(２００ｇ)の食券を７３０円で購入！高い･･･｡
先客より先にカウンターへ案内され！暫し待つと現れたのがこちら〜｡
麺は普通の太さのストレート麺である･･･｡
スープは魚介の出し汁が前面に出ているが､濃厚な豚骨スープがベースである！｡
僕には少し濃度が濃すぎる感がある･･･｡
この麺では濃厚なスープが絡み過ぎて重すぎる感じに成り過ぎだ･･･｡
スープの量ももう少し欲しい所である！店員につけ麺の麺に変更可能か？確認するとＯＫとの事〜｡
価格も同じであるとの事で次回機会が有れば･･･太麺でお願いする事にしよう！｡
トッピングは悪くは無い！券売機に魚粉増し可との掲示有り〜魚粉も増量した方が良いと思う！｡
評価は２としましたが､２．５ぐらいかな？厳しいかな･･･でも評判の繁盛店ですよね〜｡
退店時に中華そば(７００円)をオーダーした客へ丼が届いたのを見た！｡
こちらの方が美味しそうであった･･･｡
次回は中華そばを太麺で！魚粉を増量〜出来るのかな？･･･｡
今年から営業時間が変更になった様です｡
久し振りのラーメンそして炭水化物である！｡
特定健康診査時の心電図のコピーを持って！昨年末に掛かり付け医へ診察に向かった･･･｡
検査施設へ予約を入れられ･･･中旬に心臓の状態を検査する事に･･･｡
医者の助言でその日以来､炭水化物を口にしていない！炭水化物カットダイエットである｡
体重は４ｋｇ減りました〜目指せ６４ｋｇ！大学生の時の体重です〜｡
あと１５ｋｇ！現在まで週に１ｋｇ減っている〜４ヶ月後には目標達成だ･･･｡
しかし久し振りの炭水化物！それもラーメンは旨いな〜｡
店を後にして徒歩で下車した駅へと向かう！｡
駅と反対方向へ歩いて来たので計５０分近くは掛かったのだろう･･･｡
久し振りのカロリー摂取には最適な消費方法だ！｡
今夜から３連続でパートだ！空きっ腹を抱えて頑張るしかない･･･｡

１０時過ぎに自宅を出て！信金･郵便局で所用を済ませ！市民農園へ向かう〜｡
昨晩､家内の水不足！との指摘を受けて水撒きに畑に来ました！｡
第一陣の白菜はそろそろ収穫時期を迎えていますが､第三陣は霜の被害を受けている模様･･･｡
第二第三陣はちゃんと巻くか？厳しい状況です！定植が遅かった模様です･･･｡
気を取り直して公共職業安定所へ向かう事に･･･｡
１１時半頃に到着して委託訓練の入校願書を提出し受理して貰いました〜｡
その後に昼食へ再び｢唐麺や 十兵衛｣を２時前に訪問しました！｡
前回の訪問時に入手したクーポン券を利用して｢富士ラーメン｣を５００円で食しました〜｡
本日は厨房内には常勝軒のＴシャツを着た調理担当は居らず！パート･アルバイトの素人衆のみです･･･｡
ニンニク多めでオーダーして出て来たのが､こちら〜｡
前回より茹野菜の盛りが良い様です！たまりニンニクは別の小皿で出て来ました！｡
今回気付いたのですが､茹野菜はモヤシと刻み長ネギを混ぜ合わして盛られていました〜｡
モヤシとキャベツでは無いのです･･･でもこれも有りですね！ＧＯＯＤ〜｡
今日のスープは節の出し汁が感じられず･･･豚骨ベースも弱い･･･やはりＫＥＹは､あのＴシャツの人か？｡
麺は美味いですね！しかし食べ進んで最後に背脂が登場するのはやはりキツイ･･･｡
でも隠しトッピングに刻み玉葱はＧＯＯＤですね〜｡
それからたまりニンニクもこのスープには合っています！これもＧＯＯＤです！｡
ごちそうさま〜｡
さて帰宅して入校願書を投函しなくては･･･｡
今夜はクリスマスです！そしてパートです･･･喜んで働きます･･･｡

１０時過ぎに自宅を出て信金･郵便局での所用を済ませて公共職業安定所へ向かう･･･｡
公共職業安定所へは正午過ぎに到着！職業訓練の相談を済ませ！１時半頃に昼食へ向かいました〜｡
周辺の既訪店で九州屋や伝家を訪問するが､月曜定休の模様･･･｡
仕方無いのでＦＣ店の｢唐麺や 十兵衛｣へとハンドルを切る〜｡
Ｗｅｂでの評価が良くない！ので嫌煙していた未訪問店である！｡
車を駐車場へ！１２/９にリニューアルオープンとある･･･期待出来るか？｡
車を止めて店舗入り口へ！１２/１９から二郎系ラーメンを提供する旨の掲示が〜｡
店内に入ると券売機で食券の購入を促される！｢富士ラーメン｣が７５０円は高いな･･･｡
食券を購入してカウンターへ着席！食券を女店員に渡す〜すると目の前にチラシが？｡
内容を確認するとリニューアルオープンでつけ麺を１００円で食べれたり！｡
つけ麺やらーめんを５００円で食べれるチケットが付いていました！｡
このチラシには１２/２５まで５００円で｢富士ラーメン｣が食べれるチケットも付いていた･･･｡
しまった〜情報収集不足だった！｡
厨房内には群馬県(伊勢崎)の常勝軒のＴシャツを着た調理担当が居りました〜｡
角ふじのふじ麺を継承するグループが｢唐麺や 十兵衛｣の味をバックアップしているのか？｡
確か｢唐麺や 十兵衛｣は､がってん寿司を運営するＲＤＣと言う会社が経営していると記憶しているが･･･｡
そんな事を考えていると現れたのが､こちら〜｡
トレーの上に茹野菜を取り分ける皿と味足し用の醤油タレが一緒に付いて来た！｡
茹野菜の上には醤油漬けされた刻み大蒜が！これは角ふじだ〜｡
卓上には一味ではなく七味唐辛子が置かれている･･･｡
一応茹野菜に振りかけ･･･スープも掛けて喰らう〜悪くない！｡
スープも東池袋大勝軒系に豚骨を併せた角ふじ系のモノ！良いではないか〜｡
豚は煮豚で薄いモノが１枚で見る陰も無いが･･･｡
麺も極太で茹具合も良好！中盛りとの事でボリュームも有る！｡
７５０円は高いが･･･悔しいので期間中に再訪して５００円で喰らうか？｡
こんなに近郊で及第点の二郎インスパイアが食べれるのは嬉しい限りです〜｡
さて相談した職業訓練の件は思案しなくては･･･｡
そして今夜もパートだ！前へ前へだ〜｡