僕の１浬毎(ひとりごと)

前回に引き続き相談支援専門員の養成研修に参加して来ました〜｡
会場は以前に児発菅の研修に来た東京都社会福祉保健医療研修センターです！｡
　中略
既訪店に再訪です！｡
前回は塩糀だったので！今回は醤油を賞味致しました〜｡

続きは後ほど･･･｡

播磨坂もりずみ＠茗荷谷 (２)
　醤油らぁ麺　９１８円　☆☆☆

家内の職場筋から新店情報を入手しました！｡
訪店すると１０人近くが店外で並んで居りました･･･｡
店内に案内されると蒸し暑いです･･･｡
内装は前の店舗の居抜きのままの様でした！｡
が､カウンターと厨房の境に透明なアクリル板が設置されていました･･･｡
これが悪影響しているのか？この時期には異様な暑さでした･･･｡
こんな状況なのに空調は掛かっていない様でした･･･｡
配慮が足りないと共に･･･これは是非とも改善しないと不味い内容です･･･｡
壁に永福町系大勝軒の草村商店のカレンダーが掛かっておりました！｡
情報によると増戸大勝軒の支店の模様です！｡

中華麺　８１０円
中華麺　８１０円　☆☆☆

トッピングは前回に貰った特製サービス券で無料であった〜｡
しかしなかなか食券の確認･回収に接客係が来ません･･･｡
見ると店長を含んだ店員が３名だけです･･･｡
前回は５名体制だったと思います！｡
やっと来たかと思えば！次はなかなか提供されません･･･｡
そしてやっと来たかと思えば家内の分だけです･･･｡
家内が食べ終わった頃に！やっと僕の分が提供されました･･･｡
そうした挙句に麺が延びきってます･･･｡
きっと出来あがった時にトッピングのキャベツが茹でてない事に気が付いて！茹で上がるまで放置されたのでしょう･･･｡
食後､トイレに向かう途中に客席を見廻すと！殆どの客に提供されていませんでした･･･｡
店長以下皆､手が遅い様です･･･｡
不慣れなら店員を増員しないと駄目でしょう！｡
このままではリピーターは望めません！｡
今後､利用するかは来月の訪店で判断する事と致します！｡

続きは後ほど･･･｡

期間限定 尾道ラーメン彩海＋とろ〜り半熟味玉
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　７４０円＋無料
期間限定 モンスター(大盛)＋キャベツ
　　　　　　　　　　　　　　７４０＋１５０円＋無料　☆☆☆

一昨日に引き続き研修に参加して参りました！｡
課題店で賞味した後に！周辺を散策してみました〜｡
ゆっくりと観賞してみたい場所に巡り合いました！｡

続きは後ほど･･･｡

ラーメン道楽 渋谷店＠参宮橋 [初訪店]
　ラーメン　６５０円　☆☆☆

相談支援専門員の養成研修に参加して参りました！｡
　中略
券売機の左上は一番人気と掲示された味玉そば(塩)でした！｡
よって塩味がこの店舗の押しと判断して！セレクトしました〜｡

続きは後ほど･･･｡

麺屋 空海 参宮橋店＠参宮橋 [初訪店]
　空海そば(塩)　８００円　☆☆☆