平成８年から工事が進められてきた
首都圏中央連絡自動車道（圏央道）の埼玉県区間。

平成２７年１０月３１日に
桶川北本IC〜白岡菖蒲ICが開通し完成！

これによって、約５０km離れている
「入間市」と「幸手市」が一本でつながりました


そこで、
圏央道埼玉県区間の東と西の入口を担う縁をきっかけに、

「入間市・幸手市連携交流協定締結式
　　　〜いるティー・さっちゃんフレンドリー協定〜」

を締結しました。

圏央道開通の利点を活かし、地域イベントなどへの参加のほか、市民交流を深め、地域振興、観光、教育、防災などの分野で連携を図っていくそうです。

１０月３０日（日）には
幸手市の県営権現堂２号公園のオープン記念とあわせて行われた
「第２７回幸手市民まつり」で連携協定締結式が行われ、
入間市紹介ブースも出店！
狭山茶の振る舞い、狭山茶関連商品の販売をしてきました！

幸手市初！上陸となる「いるティー」と
幸手市のキャラクター「さっちゃん」。

さっそく交流を深めて仲良くなっていました〜

今後の交流も楽しみですね！

★ チャンネルあい 毎日の放送日程はこちら ★

肌寒くなってきましたね
寒い日は狭山茶と甘いスイーツでほっと一息つきませんか？
いるまごはんinスマイルキッチン10月16日号では「秋の和スイーツレシピ」と題して、今の時期にぴったりなスイーツレシピをご紹介しています。

今日はこの中から「栗蒸しようかん」のレシピをご紹介します！

「栗蒸しようかん」
材料（10�p角型1台分）
栗の甘露煮　　　4個
こしあん　　　　150g
砂糖　　　　　　15g
薄力粉　　　　　15g
くず粉　　　　　4g
水　　　　　　　大さじ1
 
下準備
くず粉は水で溶いておきます。
蒸し器に水をはって火にかけ、蒸気が上がる状態にしてきます。
 
作り方
1.こしあんに砂糖を加え混ぜます。
2.薄力粉をふるい入れます。
3.水で溶いたくず粉を加え混ぜます。
4.器にクッキングシートを敷き、3を流し入れます。
　栗の甘露煮を並べます。
5.蒸し器に入れ、強火で30分加熱します。
6.蒸し器から取り出し、表面をならし、冷まします。
7.食べやすい大きさに切り分け、完成です

 ポイント
市販のこしあんを使用して作ります。
寒天を含むこしあんは、仕上がりがやわらかくなるので、小豆・砂糖・塩のみで作られたものを使用してください。

秋の味覚である栗を使った栗蒸しようかん。
市販のこしあんを使えば手軽にようかんが作れますよ♪
狭山茶との相性も抜群なので、ぜひ皆さんも作ってみてくださいね！

いるまごはんinスマイルキッチンはチャンネルあいで放送中の他、入間ケーブルテレビの公式YouTubeチャンネルでも配信しています。
10月16日号も配信しているので、動画を見ながら作ってみてくださいね！

https://www.youtube.com/watch?v=3gZ-DuFGTNM