制作班がゆく In いるま3
 
2023/04/28 15:25:00|その他
狭山新茶初取引

 新入社員の鈴木紳晃です。
 今日は制作編成部の研修で、埼玉県茶業研究所で行われた狭山新茶初取引の取材に同行させていただきました。

 今年は気候のよい日が続き、いつになく新芽の伸びが早く、初取引も4月中に行うという異例の速さとのことでした。

 お茶の出来については香りが素晴らしく、おいしい出来になっているとのことです。
 ぜひ今年の狭山茶を味わってみてください。

 会社に戻ってから編集作業に苦戦したのは言うまでもありません。
 もっと早くできるよう仕事を覚えていきます。

■ 放送時間のご案内 ■
「ニュースいるま」5/2(火) 17:45〜/22:15〜/翌9:00〜

 チャンネルあい 毎日の放送日程はこちら 







2023/04/27 15:36:46|制作日記
ムーミンバレーパーク 期間限定イベント

飯能市にあるムーミンバレーパークでは
4月28日(金)から7月2日(日)の期間
アーリーサマーイベント「ムーミン谷とアンブレラ」が開催されます!

イベントの期間中はムーミン谷へ続く道の頭上に
カラフルな傘が浮かびます。

今年で4回目を迎えたアンブレラスカイは
フォトジェニックなスポットとしてSNSでも話題です。

今年はシャボン玉の演出と
オーロラ素材を使用したアンブレラが空に浮かび
虹色に輝く幻想的な光景が楽しめます。


さらに、期間限定で屋内あそび場が新たに登場!
屋内施設コケムス3階の一部エリアをリニューアルし
「ムーミン谷のあそびのひろば」がオープンしました。

子ども向けのあそび道具と環境を提供する株式会社ボーネルンド監修のもと
北欧の知育プログラムを導入し、
天候にかかわらず子どもも親も楽しめるスペースをつくりました。

この期間ならではのアーリーサマーイベント
「ムーミン谷とアンブレラ」ぜひご来場ください〜音符


詳しくは「ニュースいるま」で!
(放送時間:毎日17:45〜、22:15〜、翌日9:00〜)

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2023/04/26 11:49:21|制作日記
いるまごはんinスマイルキッチン「チーズインハンバーグ」
4月16日更新のいるまごはんinスマイルキッチンはご覧いただけましたか?
今回はこどもの日が近いということで、「お子様ランチプレートレシピ」を放送していますラブ
今日はその中から「チーズインハンバーグ」のレシピをご紹介します!

「チーズインハンバーグ」
(付け合わせ 目玉焼き/ウインナー/フリルレタス)

材料(2人分)
〈ハンバーグ〉
合いびき肉      200g
たまねぎ       1/2個
パン粉        大さじ2
牛乳         大さじ2
塩こしょう      少々
卵          1/2個
スライスチーズ    2枚
サラダ油       適量
〈ソース〉
トマトケチャップ   大さじ2
ウスターソース    大さじ1

作り方
1.たまねぎはみじん切りにします。
  耐熱ボウルに入れ、電子レンジ(500W)1分加熱します。
2.ボウルに合いびき肉と塩こしょうを入れ混ぜ合わせます。
  卵、パン粉と牛乳を合わせたものを加え、よくこねます。
  1のたまねぎを加え、ボウルの底に肉だねをたたきつけて
  空気を抜きます。2等分にわけて丸め、中にチーズを包みます。
  キャッチボールをするようにして形を作ります。
3.フライパンにサラダ油を入れ、2を並べふたをします。
  「ハンバーグ」モードを選択し、焼き加減を「標準」に設定し
  点火ボタンを押します。途中ひっくり返します。
  (※デリシア専用「コンロオートメニュー」機能使用)
4.肉汁の残ったフライパンにソースの材料を入れ混ぜ合わせながら
  温ます。ハンバーグにかけて出来上がりです。

〈ハンバーグのポイント〉
・たまねぎは加熱することで水分が飛び、
 なじみが良く甘みとコクがでます。
・合いびき肉は使う直前に冷蔵庫から取り出します。
 室温や手の熱で肉の脂が溶け出さないように素早くこねていきます。
・合いびき肉と塩をよくこねることで、肉に粘りが出て
 肉汁を包む膜ができます。
・こねが足りないとひび割れの原因になります。
・キャッチボール:しっかりと空気を抜くことで、
 焼き崩れを防ぎます。
・焼いているときに中心部分がふくらんで火が通りにくくなるので、
 中央を軽くへこませます。
「ハンバーグ」モードがない場合
 
フライパンにサラダ油を入れ、ハンバーグを並べます。
 ふたをして、弱めの中火で5分ほど焼きます。
 裏返し弱火で8分ほど焼きます。
 ※竹串をさして穴から透明な肉汁がでてきたら焼き上がりです。

目玉焼き/ウインナー
材料(2人分)
ウインナー      4本
卵          2個
塩こしょう      少々
フリルレタス     1袋

作り方
1.アルミカップに卵を割り、塩こしょうをふるいます。
2.ウインナーは斜めに切れ目を入れます。
3.グリルプレートに1と2を並べ、魚焼きグリルに入れます。


今回は入間ガスさんに常設しているビルトインコンロ「デリシア」の機能を使ってハンバーグを焼きました嬉しい
焼き加減を選べて裏返す時間も教えてくれて調理の手助けをしてくれます。
もちろん機能なしでも美味しく作れるので、みなさんもおうちで作ってみてくださいね嬉しい

いるまごはんinスマイルキッチンはチャンネルあいで放送中の他、入間ケーブルテレビの公式YouTubeチャンネルでも配信中!
4月16日号もYoutubeにアップしているので、動画を見ながら作ってみてください花







2023/04/25 14:19:00|その他
西牧さんが入社しました!
 今日からわれわれ取材班に新しいメンバー西牧(にしまき)さんが加わりました!

 今日は社内研修と午後からは取材にも同行しました。
 
 西牧さんコメント「西牧と申します。沖縄出身です。入間市が大好きです。
どうぞよろしくお願いします!」。

 これから見かけることもあると思いますので、取材先で会ったら声をかけてください。

 







2023/04/24 20:01:30|制作日記
「春」で広がるお茶の世界!

今週の「いるまにあ」では、入間市博物館ALITの常設展示室をご紹介しています!

たくさん展示があるうち、実はお茶文化のコーナーは、季節ごとに展示品を変えているんです!
今の展示は、春をイメージして「旅・花・お茶」がテーマ。お茶

一見、普通の茶道具や絵画も、よ〜く読み解いていくと、「旅・花・お茶」、そして春に結びついていくんです!桜

番組では、そんな深いお茶の世界をご紹介しています。
もうすぐ八十八夜!
新茶の前に、春のお茶の世界をお楽しみください!ピカピカ

■ 放送番組のご案内 ■
「いるまにあ」4/29(土)まで 8:30〜/11:30〜/19:00〜

 チャンネルあい 毎日の放送日程はこちら 

 







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