５月１２日（日）東松山市民活動センターで、「再発見、比企の食文化　比企の故郷お料理教室」が行われました。

比企青年会議所では、年間を通して様々なイベントを開催しています。

今回は、「再発見、比企の食文化」と題した、比企地域の郷土料理教室。
東松山のやきとりに欠かせない「味噌だれ」、川島町の郷土料理「すったてうどん」、吉見町のいちごを使った「イチゴジャム」を作りました。

この日は、比企地域にお住いの、子育て世代の皆さん総勢６０人が参加！
最初は、川島町の郷土料理「すったてうどん」を作りました。

「すったてうどん」は、すり鉢で胡麻と味噌と合わせ、更に大葉、胡瓜、ミョウガなどの夏野菜を加えてすり、最後に冷たい水を入れた付け汁と一緒に食べるうどん。

手間がかからず、塩分や栄養をしっかりと摂ることができる料理として、代々川島町の農家に受け継がれてきた郷土料理です。

子どもたちも、大人に交じって積極的に料理に挑戦！
うどん粉を練ったり、包丁で野菜を切ったりと大活躍でした。

松葉町２丁目にある『小さなフランス薔薇園』で、５月１１日（土）〜６月２日（日）まで、「２０１９春薔薇フェスタ」が行われています。

「小さなフランス薔薇園」では、毎年この時期に春薔薇フェスタを開催しています。
期間中は、フランスにちなんだ薔薇など、およそ３００種類の花を楽しむことができます。

隣接するカフェでは、ケーキセットやアフタヌーンティーを楽しめますよ。

窓の外に広がる薔薇園を楽しみながらお茶を楽しめるほか、店内に展示されているカシニョール他30点以上の絵画やリトグラフも見ごたえがあります。

まだ蕾の薔薇もありますが、今が見ごろとなっています。
お近くにお越しの際は、是非お立ち寄り下さい！


■小さなフランス薔薇園■
〒355-0017
埼玉県東松山市松葉町2-17-28
��.0493-22-3235

【春薔薇フェスタ】
開催期間:2019年5月11日(土）〜6月2日(日）
開園時間:10:00〜16:00(期間中無休）

入園料:500円
カフェ:ケーキセット500円
アフタヌーンティーセット:1500円（要予約・木曜日は予約不可）

　５月１１日（土）国立女性教育会館ＮＷＥＣで、「小川和紙で彩る季節のリース」が行われました。

国立女性教育会館では、年間を通して様々なイベントやワークショップを開催しています。

この日行われたワークショップは、「小川和紙で彩る季節のリース」。
５月から１１月まで、各月で２週間に１つのリースを作る、和紙造形のワークショップです。
講師は、小川町で活動しているイラストレーター・和紙造形作家の中野ともみさん。

５月に作るのは、小鳥と植物のかわいいリース。
この日は、小鳥の部分を制作しました。

残念ながら完成まで撮影できませんでしたが、鳥の形がなんとなくわかりますよね。
鳥の造形や和紙のちぎり方によって、みんな少しずつ違う形になっていたのが印象的でした。
完成が楽しみですね！

中野さんは、小川町にあるリリック小川でも定期的に和紙を使ったワークショップを開催しています。
次回は、和紙で作る「貝がらのフットライト」を作ります。

６月６日（木）まで参加者を募集していますので、興味のある方はこちらにもご参加ください。


https://www.lyric.or.jp/event67.html

５月１１日（土）松山市民文化センターで、第27回ＷＡＫＡＭＯＥブラスフェスティバルが開催されました。

ＷＡＫＡＭＯＥブラスフェスティバルは、市内中学生の吹奏楽の祭典です。

南中学校、北中学校、松山中学校、東中学校、白山中学校の５つの学校の吹奏楽部が、一堂に会し、練習の成果を発表しています。
東松山吹奏楽連盟の皆さんが主催となって行われているこのイベントも、今年で27回目を迎えました。

今回は、北中学校から順に３曲から４曲が披露されました。
迫力ある力強い演奏から雄大なメロディーまで、様々な曲が披露されました。
また、曲の合間に行われる生徒たちの曲紹介も、会場を和やかにしていました。

最後には、５つの学校の吹奏楽部の３年生を中心に結成される、この日限りのオーケストラ「ＷＡＫＡＭＯＥ　ＷＩＮＤ　ＯＲＣＨＥＳＴＲＡ」の演奏も行われ、会場は大いに盛り上がりました。

５月９日（木）〜１９日（日）まで、ギャラリー＆カフェ亜露麻で「アトリエ涼花　押し花アート２５周年展」が開催されています。
 
アトリエ涼花では、押し花やポーセラーツ、ハーバリウムなどを教えています。
今回は、講師の榎本さんが押し花を初めて２５年にあたることから、作品展が開催されました。
会場には、榎本さんがこれまでに制作してきた押し花の作品が壁一面に飾られています。
また、そのほかに、ポーセラーツやハーバリウム、キーホルダーなどの雑貨も並びました。
今回展示された作品の中には、値札がついているものもあり、気に入ったものがあれば購入することができます。
会場に訪れた皆さんは、気に入ったものを見つけ、友人の誕生日や自分用にと購入していました。