５０才からの自転車遊び

【１０年３月１１日】
　ついに最終４店目、本日は【うどん茶屋：万葉亭】です。麺は生、つゆ付きでした。ゆで時間１０〜１２分。息子、嫁３名で試食。◆食感：表面なめらか、しっかりこしは有る。ちょうど良い食感、◆のど越し：つるつる、なめらか、これはなかなか。◆味：付属のつゆは、う〜ん、残念、今一つ。あとで、ちょっと日本酒を入れたら少し良くなりましたが、付け汁が味気なさ過ぎ。　四日目まで食いつくした結論：味わい処＜うどん茶屋＜始祖＜元祖。でした。　これで何とか指令は達成。しかし、まだ今まで食ったのと同量のうどんが残存。この週末息子に期待大です。しかしこの土産、いくらかかったのか？　結構な散財だったと思う。お土産ありがとね〜。おかげで、この四日、家族の団らんができました。感謝、感謝。　きっとどこかでお礼（仕返し）を計画したいと思います。光●一家殿。

【１０年３月１０日】
　え〜、うどんトライアル三日目です。本日は【味わい処：松島屋】です。始祖、元祖ときたので、本家かな〜とおもっていましたが、ここはわりと実直、素直、好感度大です。え〜構成は、半生麺、つゆ付き、薬味付き。ゆで時間は１０分。かなりてなれてきましたので、サクサクと準備をこなす。（何故か、この仕事は私の役目になってしまっていますが。）　さすがに三日目、目先を変えたくて今日は半分を釜玉風にしてみました。本日も息子と、嫁と３人、試食開始。◆食感：表面なめらか、ちょっとゆですぎたか？　とおもったけど、しっかりこしは有る。結構独特な食感、◆のど越し：つるつる、なめらか、柔らかめが好きな人には良さそう、◆味：付属のつゆは、ちょっと酸味の有る感じ、薬味は柚が利いていましたが、う〜ん、つゆのみの方が良いかな〜、◆釜玉の結果：う〜ん、これは失敗でしたか？　釜玉は、讃岐の食い方なんでしょうか？　今一でした。　三日目の結論：味わい処＜始祖＜元祖。です。
　今週末は、彩湖エンデューロ、毎晩うどん漬けのおかげで、カーボローディングはバッチリですな〜。（その分脂肪も付いてる気がしますけど）

【１０年３月９日】
　水沢うどんチャレンジ二店目、今日は【元祖田丸屋】です。創業、天正１０年と有るだけで、由来の記載はなし。味で勝負ということでしょうか？　昨日は乾麺だったのでゆで時間１５〜２０分、今日のは生麺なのでゆで時間６〜７分。長めにゆで、さっそく試食、今日は息子と嫁さんと３人で二人前いただきました。昨日はつゆなしでしたので家の付け汁で食べましたが、今日はつゆ付き、胡麻も昨日は粗めのスリで、あとは自分ですれという状態だったのが、今日のはしっかりすってある。評価は、◆食感：こしが強い、長めの７分ゆでたのだが、噛んだ顎を押し返す感じ。◆のど越し；つるりとこれまた良し。◆味：付属のつゆが非常においしい。胡麻も良くすってあり、風味満点。麺の味もちょっとちがうかな〜。昨日と同じ家のつゆでも食べてみたけど、私的には昨日より上との判断。　始祖の方も、つゆを付けてあれば、つゆの評価も出来たのだけど。。。結論：始祖＜元祖。です。これはあくまでも私の勝手な評価ですので、万が一にも関係者の方がごらんになってもノークレームでお願い致します。

【１０年３月８日】
　昨年の丁度今頃、万座温泉、秘湯の旅ツアーが有りまして、スキーと温泉と歌謡ショーと、種々楽しんだのですが、今年もそのツアーが執り行われました。が。。。私は今年は種々野暮用があり、参加できませんでした。非常に残念だったのですが、しかたない。しかし、今日会社にいったら、参加したメンバーがニタリニタリと私の所に来まして、何やらおみやげが有るとのこと。しかも、帰る間際に渡すとの意味ありげな様子。。。。何だろうかとおもっていたら、、、、、一枚目の写真でした。水沢うどん１６食セット！！！　昨年バスの故障で食せなかった水沢うどんを大量に買い込んできてくれました。しかも、４店回って。。。。しかも、この土産には指令書が付いており、３／１３迄に全種類食し、食べ比べ結果をブログに乗せろとの事。それで、他人に分けるのをおそれ、帰り間際にわたされたのでした。家族４人、毎夜家中で食べればなんとか食べ切れますが。。。。。たぶん家族はつきあわない。。。。。どうしよう。。しかし、これは明らかに挑戦状。受けてたつべし！！！
　と、いうことで、今日はちょっと早めに帰れたので、まずは其の一、【始祖、清水屋】から挑戦！！　　なんでも清水屋は、「今を去る遠き昔、仏教文化頃。この土地開祖、伝教大師高麗より・・・・・中略・・・・・　１７代目店主」という事だそうで、水沢うどんの始祖なんだそうです。で、まずは一食目の感想、◆食感：シコシコ、こし強し、◆のど越し：つるりといくらでも入っていく。◆味：付属の胡麻を入れて食したのですが、これが相性抜群うま〜い！！！。。。と、かきましたが。。。一食目なので比べようはありません。うまいのはうまい！！！　としかいいようがありませんな〜。明日以降、食べ比べ評価で最終結果を付けていきたいと思います。本日は息子が一緒に食べてくれましたが、食べたのは１／３のみ。食べ尽くせるのかな〜〜。

【１０年２月２８日】
　あと２週間で彩湖エンデューロ、と、言うことで本日は、湘南海岸を走破しついでに海の幸を頂き、海沿いの温泉で疲れを癒す　という計画をゴジラ氏が立案。しかし、天気は雨。。。。だめだな、、と寝ていると電話が鳴る。『これから迎えに行きます、旨いもの食って、温泉に入りに行きましょう！！！』　何やらいつになく気合いの入った声で、お誘いをいただいたので「うん。。。いくよ、、、」と寝ぼけて答える。　
　しばらくすると、ゴジラ氏が愛車ＢＭＷ（１４年物）で到着、本日は５人参加で、茅ヶ崎にいって、海鮮丼をくって、大磯のＳＥＥーＶＩＥＷの温泉にはいるのだそうです。　くるまに乗ってしばらくすると、ゴジラ氏、『後ろを見て下さい。。。。』　「お？？？　走れないのに自転車？？？？？・・・・・・・・・　ＦＥＬＴじゃない！！！」　ゴジラ氏、実は新車を購入、今日のためにコツコツ、我々に内緒で一人組み上げていたようです。フレームはＷiｌｅｒのフルカーボン、ホイールはDura-Ace、コンポはＦｅｌｔから移植と。。。なんでも京都に遊びに行った時にフラッと寄った自転車屋で発見、衝動的に買ってしまったそうです。
　皆と合流すると早速お披露目、ガソリンスタンドでガスを入れつつ満面の笑み、いつもは口マスクですが、あまりに笑顔がうれしそうなので、今日は目隠しで掲載。これで、ゴジラ氏の本日の目的は半分は達成。その後茅ヶ崎の海鮮丼屋（伊勢屋）に向かう、これがまた、ボリューム満点、最高にうまかった。お値段は１４９０円、他にカンパチの釜焼きや、牡蠣フライ、塩から、なんかも絶品。遠出した甲斐ががありました。次は大磯のお風呂の予定でしたが昨日発生したチリの地震の影響で海岸線は津波警報発令中、危険は犯すまいと、道志の温泉を目指す。ほろ酔いの私は車中ぐっすり、温泉（癒しの湯）に付いた時は天気も晴れており、温泉かけ流しの露天風呂が最高でした。いや〜〜、満足満足、ゴジラ氏のおかげで贅沢な休日を過ごさせてもらいました。これでさ来週のエンデューロも大丈夫か？　ん？　全然走ってないぞ〜〜。