僕の1浬毎(ひとりごと)

高校時代はヨット部に所属しながら外洋レーサーのクルーをしていた。    大学ではシングルハンド(一人乗り)のディンギーを所有しレース活動を行う。 就職・結婚後に1級小型船舶操縦士の免状を取得する。           しかし2人目の子供が生まれたのを契機に船を売却して海から離れてしまう。 今は海無し県から復活の日を夢見ているが・・・。
 
2026/07/01 23:59:00|グルメ
丸亀製麵 青梅 C
本日もプールでしっかりと泳いで来ました!。
毎月一日は釜揚げうどんが半額となる釜揚げうどんの日です!。
プール終わりに車利用にて青梅店を訪れました!。
前回は狭山笹井店で通用しなかった釜抜きうどんを通す為に変えました!。
1時過ぎに現着すると店外に長い行列が出来て居りました・・・。
今回は茹で汁無しのドンブリでと告げると桶での提供となりますとの返事でした・・・。
精算時に誤りが発生しない様に茹で汁無しは、桶で提供するルールとなっているとの事でした・・・。
但しドンブリは添えますとの言でした!。
茹で汁の無い釜抜きした桶にうどんと空のドンブリ・・・変な構図となってしまいました・・・。
ドンブリにあついかけダシを注ぎ!青ねぎわかめ天かすすりごまを投入しました!。
おろししょうがしび辛ラー油を別皿で取り分けました!。
桶からドンブリへうどんを移しながら!香七味で食べ進みました!。
残りのうどんと別皿のトッピングを入れ!釜揚げうどんのつけ汁も注いで完食完飲致しました!。
ドンブリが別に提供されるなら!釜揚げのままでも良かったですね・・・。

釜揚げうどん(得)半額 770−390円

続きは後ほど・・・。







2026/06/26 22:15:00|らーめん
ラーメン豚山 所沢店@狭山ヶ丘 [2026新店]
プールで3,000mを泳いだ後に初訪しました!。
本日も降雨の為に車利用と致しました!。
1時に現着するも店外に並び無しでした!。
店舗前に貼られた基本の小ラーメンをチョイスしました!。
券売機での支払いは現金か交通系ICカードのみでした!。
ニンニク入れますか?と声が掛かったので!ニンニクとアブラをマシマシでと答えました!。
ニンニクが豚に隠れて見えません・・・マシマシ(大さじ2杯)か?は、不明です・・・。
野菜の標準は300gとの掲示です!が、少なく感じました・・・。
小ラーメンは麺250gと券売機に表示されました!。
麺はラーメン二郎のそれと異なり普通の太麺でした・・・。
粗挽き一味唐辛子を野菜にブラックペッパーを豚に振り掛けて賞味しました!。
最後はを投入しました!が、スープは半分残しました・・・。
あまり手応えが無く・・・サクッと食べ終わりました・・・。
しかし大ラーメンだと麺375gと多く思慮してしまいます・・・。
野菜少なめ(150g)にするのが解決策かと思います!。

小ラーメン 1,000円 ☆☆

続きは後ほど・・・。







2026/06/18 23:59:00|らーめん
麺屋 敬 所沢店@狭山ヶ丘 [2026新店]
三ヶ月に一度の呼吸器科受診を終え!初訪しました!。
既訪店を再訪しようと検索すると新店が開店して居りました!。
4月10日(金)に新規オープンした模様です!。
店外の品書きの「あご・さば・いわし・かつお、厳選した節の旨味を贅沢に重ねた特製だし。濃厚に仕上げた当店オリジナルスープと合わさり、口いっぱいに広がる力強い魚介の旨味。まるで魚群が押し寄せるような、インパクト抜群の魚介ラーメンです。」との蘊蓄の品を選びました!。
野菜・背脂・ニンニク増し無料との掲示です!。
着丼すると圧巻の盛り姿です!。
但し麺はG系の物ではなく・・・普通の太麺でした・・・。
蘊蓄に有る魚介の旨味が前面に出た物でもありませんでした・・・。
それから並盛の麺量230gとの表示でした・・・。
そして野菜の増し400gとの表示でした・・・。
実はヘルシーな野菜ラーメンでした・・・。
この店は一味唐辛子ではなく!七味唐辛子が卓上に置かれて居りました!。
又焼は黒胡椒で賞味しました!。
最後はを投入しましたが!スープは半分残してしまいました!。
次回は大盛(350g)の野菜並盛(300g)で依頼した方が良い様です!。
そして煮干し麺を賞味してみようと考えました!。

節麺(野菜・背脂・ニンニク増し) 1,000円 ☆☆

続きは後ほど・・・。







2026/06/17 21:18:01|らーめん
らぁ麺 はやし田 入間店@入間市 (3)
水泳の後に2年8ヶ月振りに再訪しました!。
昨日の朝テニスで少し足を痛めた為に車を使用しました!。
事前に品書きの情報を確認して課題の品を決めて居りました!。
券売機の支払いは現金のみとの掲示でした・・・。
女店員に食券を渡す時に無料の刻み玉ねぎを依頼しました!。
味変に刻み玉ねぎを投入して食べ進めました!。
そして胡椒で完食完飲と致しました!。
次回は濃厚鶏白湯の品を賞味してみようと思います

背脂醤油らぁ麺 880円 ☆☆

続きは後ほど・・・。







2026/06/14 23:59:00|らーめん
中華食堂 日高屋 根岸駅前店@根岸
根岸の艇のクラブレースは、とても残念な結果に終わりました・・・。
僕の総評では、船頭多くして船走らずって感が強かった・・・。
何の為にレース用艤装へ換装し試走してセッティングしたのか?。
大変虚しい気持ちとなりました・・・。
懇親会の食べ物も少なく・・・空腹の為に立ち寄りました!。
この店舗は何度なく訪店して居りますが!ラーメンは食しては居りませんでした!。
喉は潤され腹も満たされ!気持ちも少し収まりました!。
これに懲りずに頑張ります〜。

キリン一番搾り(生)ジョッキ×2 390円×2
中華そば 420円 ☆☆

続きは後ほど・・・。