僕の１浬毎(ひとりごと)

本日､内見すると三段目の重箱の巣落ち防止棒の近くまで巣が成長して居ました〜｡
メントールの残量は無くなって居り！猛暑を考慮して日本薄荷を投入しました！｡
底板の清掃とスムシ予防剤のメンテを済ませ！環境浄化微生物の噴霧を実施しました！｡
本日も巣門に扇風隊が居り！重箱内へ送風をして居りました･･･｡
来週は更なる暑さ対策を実施しようと考えてます〜｡

続きは後ほど･･･｡

昨日､内見すると三段目の重箱の上段まで巣が大きくなって居ました〜｡
本日､見廻ると巣門に扇風隊が居り！重箱内へ送風をして居りました！｡
宅外のスダレを外して！巣箱の暑さ対策を実施しました！｡
今夕､底板の清掃とスムシ予防剤のメンテを済ませました！｡
またメントールの残量確認と環境浄化微生物の噴霧も実施しました！｡
メントールは今週分のみとし！来週からは急激な気温上昇の為に別案で対処をと考えてます！｡

続きは後ほど･･･｡

市内で所用を済ませてる中で２ヶ月振りに再訪しました！｡
本日は店主の気まぐれ限定から二人ともチョイスしました〜｡
家内は｢牛/煮干し/昆布から抽出した旨みをひんやりつけ汁に さっぱり旨みしっかり｣との蘊蓄の品をセレクトしました！｡
僕は｢肉のプロが鶏から旨みだけを抽出した透明感のあるスープ 中細麺がバッチリ合います! *牛は使用してません｣と蘊蓄が記された品を選びました！｡
麺は全て自家製麺との掲示で！家内も僕も手もみ麺(ランダムなちじれ麺)｢国産らーめん専用小麦粉を使用した多加水麺 スープとの絡みもよく独特な食感が味わえる 角１０番切り出し｣と蘊蓄が書かれた麺をチョイスしました〜｡
また麺量も家内と僕は大盛をセレクトしました〜｡
しかし家内の評はつけ汁に味わいが無く･･･ごま唐辛子･辣油･ニンニク･ブラックペッパーを投入して食べ進めていました･･･｡
僕の方も同様でした････｡

続きは後ほど･･･｡

冷やしつけめん[夏限定]　１,０００円
鶏ソバ(塩)　８８０円　☆☆☆

本日､内見すると二段目の重箱の下段まで巣が成長して居ました〜｡
予定通り三段目の継箱を増設しました！｡
来週から暑くなる予報なので！巣箱内の空間確保が出来て良かったです〜｡
毎度の底板の清掃とスムシ予防剤のメンテを済ませました！｡
またメントールの残量確認と環境浄化微生物の噴霧を実施しました！｡
菜園には蕎麦の花が開花して居ります〜｡
花が咲き終わった金陵辺の植え替えをしました！｡
来春の分蜂への備えも行いました！｡
夏に向かって！更に強群へ育って欲しいものです！｡

続きは後ほど･･･｡

青梅市内で所用を済ませ！１年５ヶ月振りに再訪致しました！｡
正午過ぎでしたが！先客１名で後客３名でした･･･｡
週末の限定品ではなく！レギュラーメニューから未食の品をチョイスしました！｡
全粒粉の細麺は､固めの茹で具合で美味しかった〜｡
しかし昨今､どの店舗でも！この商品力で！この価格帯が定着しているのが･･･残念です･･･｡

続きは後ほど･･･｡

煮干しの背脂荒焚きSOBA細麺　８５０円　☆☆☆