僕の１浬毎(ひとりごと)

本日も休業(助成の雇用調整)にて寝床で家内の出勤を見送る･･･｡
連夜のパートにて零時前の帰宅なので二度寝をちょっとだけ楽しむ〜｡
少し遅い朝食を済ませてから栽培している白菜の苗を半分と肥料を持って家を後にしました｡
昨日の続きの耕作へと市民農園へと車を走らせる〜｡
茄子を撤去した跡とレタスを収穫した空きに白菜の苗を定植しに行きました！｡
定植する場所を耕して肥料を混ぜ込みその後に苗を植えました｡
まだ自宅に同量の白菜の苗が小さなビニールハウスの中に有ります！｡
残りのレタスを収穫した後に定植します｡
昼休み中の家内に連絡して水撒き用のジョウロを持って来て貰いました！｡
今年の冬は白菜が鍋物やシチューで大活躍してくれる事でしょう〜｡

１時半頃に畑を後にして向かうは東久留米市である｡
昨日､我流らーめんを頂いたらどうしても食べに行きたくなったラーメン屋が有ります！｡
豚骨ベースに魚系の出し汁がガッンと利いたスープと美味い太麺を思い出してしまいました〜｡
狭山湖を経由して東大和市へ新青梅街道を上って東村山市を経て目的地へとヒタ走る！｡
今回はラヲタ遠征で｢らーめん陣｣へと向かう〜｡
非常に久し振りである〜そして今日は金曜日！味玉サービスｄａｙだ〜｡
２時半前に駐車場へ到着しました！店内へ入ると先客は１名のみでした･･･｡
繁忙後のマッタリとした時間が流れる中で新しくなったメニューに目を落とす〜｡
陣太麺にするか？陣郎(二郎インスパイヤ)にするか？迷う〜｡
店主に｢陣郎 小(７００円)｣の麺の量に付いて確認すると！｡
同じ麺で同量との事だったので｢陣太麺(６８０円)｣をオーダーしました〜｡
ランチタイムにサービスライスも提供しているのでこちらも頂く事としました！｡
程なくして現れたのがこちら〜｡
スープは豚骨ベースだが魚系の出し汁がガッンと利いた！美味美味だ〜｡
麺は少し太くなった？茹加減もこんなに固めだった？でも好みだ〜良い感じです！｡
チャーシューと海苔･シナチクはごはんの友で美味しく頂きました〜｡
サービスの味玉も良好でした！｡
完食完飲後に｢極太麺 ５０円割増｣とのカウンターの告知に気が付いた･･･｡
店主に確認すると１.５倍増しの極太麺を提供しているとの事！しまった〜｡
店主曰く 陣らーめん(豚骨魚系)での評価は良好の様だが､陣郎では賛否両論との事でした！｡
次回は是非ともどちらかで賞味してみたい！と強く念じました･･･｡

帰りは清瀬･所沢経由にて帰宅しました｡
今晩もパートです･･･なんだか疲れが抜けませんな〜｡
でも減給分はどうにか補填しないと･･･｡
僕の８･８･８の人生(８時間働いて８時間寝て８時間人生を楽しんで！)はどうなったのでしょうか？･･･｡

本日から４連休となりました･･･｡
先週は休業(助成の雇用調整)を返上で業務にあたった為にその分を消化しなければならないからです！｡
今日は当初のローティーション分で明日が消化分！土曜は会社カレンダーで休日です｡
２日分ですが２５日締めなので残１日分は休業日を減免処理となります！｡
家内の出勤を布団の中で見送って！ちよっとだけ二度寝しました〜｡
少しだけ遅い朝食を済ませて畑への撒き水を車に積み込みました｡
久し振りに市民農園へ向かいます｡
先週の日曜日はサボり･･･その前週は家内と小旅行へ行っていました〜｡
家内は会社帰りに立ち寄ってくれていますが､僕にはほぼ毎晩パートが有るので来れませんでした･･･｡
久し振りの畑作業です！まだまだトマトは元気です〜沢山の実を付けています｡
レタスは収穫期で家内がどんどん持ち帰って来ます〜｡
大根と白菜は順調ですが､定植したキャベツで生き残ったのは半分ほどでした･･･｡
ホウレン草も発芽率が良くありません！日本種にしたのですが西洋種が良かったのでしょうか？
人参も同様で不作です･･･難しいなぁ〜｡
茄子は寿命なので撤去しました｡
レタスを収穫した場所と茄子の跡地に自宅で栽培している白菜を明日定植しようと考えています｡
昼休みを使って家内が畑に様子を見にやって来ました〜｡
暫く談笑してから分かれました｡
家内は会社へ戻り､僕は昼食を食べにあきる野市方面へと〜｡

１時前に市民農園を後にして向かうは秋川駅近くの｢麺 池谷精肉店｣です｡
豚骨･背脂で節系のダシが利いた極太麺を食べたくなったからです〜｡
青梅市内を抜け１時半過ぎには到着〜店内へ入ると７人ほどの待ち客が居ります･･･｡
券売機で｢我流らーめん(６８０円)｣を選択してから待つこと３０分ほどでカウンターへ着席〜｡
｢麺多め｣でお願いして現れたのがこちら〜｡
濃厚な豚骨スープと背脂！ガッンと利いた節の出し汁と辛めの醤油タレ！流石は我流〜｡
固めに茹でられた極太の麺とキャベツ･モヤシの茹野菜にホロホロのチャーシューが我流！です｡
絶品です！我流らーめん〜最高です！｡
移転する前の昔の店舗時代には､にんにくクラッシャーが有ったので復活させて欲しいですね･･･｡
もしくはテーブルトッピングとして刻みにんにくを置いて頂けたら至宝となるのですが･･･｡
久し振りです〜池谷精肉店！春先に営業と称して外廻りに出掛けて食して以来ですから〜｡
退店時にも店内待ち客多数！店外にも行列が･･･もう２時過ぎですよ〜｡

帰りは羽村･瑞穂町経由で帰宅する事に！｡
今晩もパートがあります･･･｡
帰ってから昼寝してチャージしなくては〜｡

本日(土曜)は出勤である！｡
ローティーションでは休業(助成の雇用調整)であったが､設計業務が切迫している為に出社しました｡
会社カレンダーでは本来は就業日であるのだが･･･｡
家内は月曜から金曜が基本的には就業なので本日はお休みです！｡
折角の休日なので愛妻弁当はご辞退して自腹で昼食としました〜｡
当社の昼休みは１２時１５分から１３時までの４５分間です！｡
外食は近隣が必須なので本日は久し振りに｢つけそば丸永｣へ行く事にしました〜｡

会社から車にて５分で店舗の駐車場へ到着！｡
店内へ入るとカウンターと小あがりも満席･･･流行ってますな〜｡
暫し待つ事に･･･カウンター席が空いて着席！メニューに目を通す｡
以前から噂に聞いている｢焦がし醤油｣が無い･･･｡
店主に確認すると夜の部のみで提供との事･･･残念〜｡
仕方なく定番の｢中華そば｣をオーダーしました！｡
細麺も有るはずだが？夏場は提供していないと以前確認した事がある｡
今は晩秋である･･･どちらが希望か？確認されなかった･･･もう提供を止めたのか？｡
でも僕は断然！太麺派である〜｡
程なくして出て来たのがこちら〜｡
スープは相変わらずほんのりと甘い味わい！鶏油が薄く広がり熱々のスープを保持している｡
夏場はつけ麺がメインになってしまってスープの味にブレが大きくなるが･･･｡
今の時期は安定していて本来の味わいであった！｡
麺も美味いが･･･量が少し減った様だ･･･｡
具は半熟卵が半分とチャーシュー･海苔･シナチク〜皆どれも旨いが･･･７００円！｡
当初訪問していた時は６００円だった！年々値上がりして遂に中華そば一杯がこの値段に･･･｡
最近都心に支店を出した！と聞いている〜また集客も上手くいっていない様子だとも聞こえて来たが･･･｡
飯能駅近くの暖簾分け店の場合と違って大変だと思うが･･･｡
顧客負担に安易に走って欲しくないものである･･･｡
味は変わらず美味しかった！ごちそうさまでした〜｡
値段も変わらずに･･･頑張って欲しいものです！｡

帰りに大手スーパー内のＡＴＭに寄ったので１３時を少し廻ってしまいましたが･･･本日は上司だけ在社！｡
この方も他に誰も居ない事と良い事に･･･１２時には外食へ出掛けてしまいました〜｡
でも１２時１５分から昼休みとは･･･しっくり来ませんね！やっぱりお昼休みは正午からですよね〜｡
設計業務は本日中に目鼻を付けなければ〜ラオタも楽しめたし！頑張ります〜｡

１０月１１日(日)
家内のお兄さんのご自宅(実家？)を後にして向かうは岐阜県可児市である！｡
今回の僕の２番目の目的である｢あっ晴れ 可児店｣にひた走る〜｡
中部圏に展開する二郎インスパイヤ店の１軒である｡
午後１時前に到着！パチンコ店などが入る複合施設に入居しておりました｡
店舗前に毎月２６日に二郎祭が開催されている告知が掲示されておりました｡
それにしても｢粉人｣とは過激である！｡
店内に入ると二人とも券売機で基本の｢中華そば｣をセレクトしました〜｡
僕は麺の量が２００ｇとの事で麺増量のばか盛･ばか３(３００ｇ)を追加しました！｡
家内は野菜増量のでら盛を追加でセレクトしました･･･｡
カウンターに着席して食券を渡すと無料トッピングを聞かれます！｡
僕は｢にんにくアリ･油マシマシ｣で！家内は｢にんにくアリ｣でお願いしました･･･｡
柱に貼ってある無料トッピングの案内を今一度見ると！なんと｢玉ねぎ｣もあるではないか〜｡
追加で｢玉ねぎマシマシ｣もお願いしました！｡
そして程なくしてやって来たのがこちら〜｡
画像･中央が家内の｢中華そば でら盛｣で！右が僕の｢中華そば ばか盛｣です！｡
麺は開花楼で！さすがに美味いです〜｡
スープも十分乳化して旨味が出ていますが､｢玉ねぎマシマシ｣にした所為で辛いです･･･｡
豚はそこそこ厚いモノが１枚入っているだけでした･･･｡
３００ｇですから二郎の小ラーメンと同量なので普通に食べ終わってしまいました･･･｡
ばか盛(２００円)にしたら｢ぱか４(４００ｇ)｣もしくは｢ぱか５(５００ｇ)｣にしないと損ですね！｡
出来れば通常を３００ｇに！+１００円で４００ｇに！+２００円で５００ｇとするべきですよ！｡
家内は美味しかったがスープの味が判らなかった！と言っておりました･･･｡
きっと｢にんにく｣を入れた所為だと思われます！｡
これで当初の目的は完遂出来ました〜｡
協力してくれた家内に感謝です！｡
後は家内の妹さん宅へ向かうのみです｡
宿敵(妹さんの夫)は居るが､おかあさん(宿敵の母)との畑談義は楽しいのです〜｡
恐縮ですが､おかあさんからの土産(農作物)も楽しみの一つなのですよ〜｡

中華そば ばか盛　６８０+２００円
中華そば でら盛　６８０+１００円

１０月１０日(土)
岐阜県多治見市に家内とやって参りました〜｡
僕の目的は前回の訪問時に食す事が出来なかった｢ぶっこ麺らーめん｣を賞味する事である！｡
前回は３月中頃に家内と長女の３人で１時半過ぎに訪問したが､麺切れとの事で叶わなかった･･･｡
今回は開店の１１時を少し廻った頃に到着しました〜｡
店舗前に暫くの間はつけ麺のみの営業と掲示が有り､らーめん系は食す事が出来ず残念･･･｡
折角来たので家内と相談してつけ麺を賞味させて頂く事としました｡
店内には廊下の様な場所が有り､そこで待機して順番を待つシステムとなっています〜｡
到着時にはここに１２名の先客が居りました･･･｡
店内を覗くとカウンター席は１０人が座っておりまだ誰も食しておりませんでした･･･｡
廊下で待機していると事前にオーダーを確認されます｡
ランチサービスとしてライスとお新香が提供されており､依頼しました！｡
待つ事４０分！１２時過ぎにカウンターに着席出来ました〜｡
そして直ぐに出て来たのがこちら〜｡
中央の画像は家内の｢辛つけ麺･普通盛(１.５玉)｣です｡
右が僕の｢つけ麺･中盛(２玉)｣で共にあつ盛(麺温)でお願いしました！｡
つけ汁はド乳化しており大変濃厚である！節系の味わいはするが豚骨ベースで粘度が高い･･･｡
麺はまるでうどんの様である！食感も味わいも非常に似ている･･･が美味しい〜あつ盛は正解であった！｡
しかしつけ汁は僕の苦手とするタイプである！辛い･･･麺は残っているが途中でスープ割りをお願いしました｡
スープ多め(味薄め)で依頼してこれに麺を投入してらーめんの様にして食しました〜｡
僕にとってはこちらの方が好みですね！やっと美味しく頂けました･･･｡
家内のスープ割りしたつけ汁を味見させてもらいました｡
こちらは辛味が有ってつれ汁としてはこれはこれで正解の様な気がします！｡
今回は残念ながららーめん系を食す事が出来なかったので次回に期す事としました〜｡
らーめん系にはしょうゆとしおが有る様ですが､メニューには塩味が載っておりませんでしたが･･･｡
僕はつけ麺が苦手です！やっぱりらーめん系ですな〜｡
ところで家内の目的は土岐市の実家？(実兄の自宅)へ墓参りと妹さん宅(愛知県豊田市)への訪問である｡
僕も大卒後約３年ほどこの地に勤務･居住しておりました〜｡
久し振りに家内と市内を散策してから！お墓参りに向かいます！｡

つけ麺(麺温)中盛　８５０円
辛つけ麺(麺温)普通盛　８５０円