僕の1浬毎(ひとりごと)

高校時代はヨット部に所属しながら外洋レーサーのクルーをしていた。    大学ではシングルハンド(一人乗り)のディンギーを所有しレース活動を行う。 就職・結婚後に1級小型船舶操縦士の免状を取得する。           しかし2人目の子供が生まれたのを契機に船を売却して海から離れてしまう。 今は海無し県から復活の日を夢見ているが・・・。
 
2023/08/22 21:12:00|らーめん
新・送迎ついでに食べ駆けり〜 G
市内での送りを済ませ!帰所前に訪店しました!。
先々週に賞味しに来た折りに!次回の課題とした品の食券を購入しました!。
店内に掲げられた蘊蓄には「オクラ 長いも 入り」と記されていました!。
着丼時にスープが異様に少ないので・・・レンゲで啜ってみると!普通の冷やし中華の味でした・・・。
冷製のラーメンを想像していたので!ガッカリしました・・・。

続きは後ほど・・・。

麺屋 無尽蔵@東飯能 (9)
 夏期限定 特製冷し中華 950円 ☆☆☆







2023/08/19 13:39:00|らーめん
Omiruk@狭山ヶ丘 [初訪店]
家内と所沢市内で所用を済ませて初訪致しました!。
カレーとラーメンを提供する店舗です!。
僕はラーメンを!家内はカレーを!賞味しました!。
ラーメンはプラス50円を現金払いすると冷しに変更出来るとの掲示でした!。
本日のカレーは、茄子とエシャロットのポークカレーでした!。
カレーには小さなカップでアイスコーヒーが付いて居りました!。
冷製のラーメンに浮かぶ油が、少しも凝固していない点に感心致しました〜。

続きは後ほど・・・。

気まぐれカレー 850円
醤油ラーメン(冷し) 900+50円 ☆☆







2023/08/17 14:47:00|日本蜜蜂
本宅も引き続き堅調な様子です〜
SecondHouseの内見の後にFirstHomeの重箱内も見てみました!。
先月中旬に足した継箱の巣落ち防止金具まで巣群が届いて居りませんでした・・・。
しかし盛り上げ巣は、日本薄荷の葉を入れたネットを取り込んで大きく成長して居りました〜。
しかも天蓋にまでも接続して居り〜ビックリしました!。
画像はネットを除去した後の状況を写したものです!。
除去時に貯蜜が滴り落ちて来ました〜。
よって日本薄荷を投入は断念し採蜜時まで盛り上げ巣枠は未開封と致します!。
底板の清掃を行いスムシ予防剤のメンテをすると!スムシとダニが居り・・・駆除しました!。
環境浄化微生物の噴霧して終了と致しました!。
本宅も引き続き堅調な様子です〜

続きは後ほど・・・。







2023/08/17 14:24:00|日本蜜蜂
新居は引き続き順調な模様です〜
今朝、SecondHouseを内見してみました!。
先月中旬に継箱した重箱の下段まで巣が延びて来て居ました〜。
来月、内見時の状況で更に継箱を足そうか!検討が必要かと思われます!。
盛り上げ巣枠の内に巣が出来始めて居りました!が、黄色い蛹育巣でした・・・。
底板の清掃を行いスムシ予防剤のメンテをすると!ダニが大量に潜んで居りました・・・。
日本薄荷を交換し環境浄化微生物の噴霧を行いました!。
新居は引き続き順調な模様です〜。

ところで内見しようと底板に手を掛けようとした時に右膝を蜂に刺されてしまいました・・・。
しかも二箇所も・・・夏季の日本蜜蜂は、余程の事をしない限りは刺したりする事は無いのですが・・・。

続きは後ほど・・・。







2023/08/16 15:14:00|らーめん
ベイビーマルソン さくら麺菓@拝島 [2023新店]
終盆の墓参帰りに家内と初訪しました!。
既訪店の近隣に系列店が新規開店して居り!既に所在は確認済みでした!。
祝24週間記念の限定品が提供されて居り!共にチョイスしてみました!。
案内に「美味しいあさりと貴重なカルピスバターで作る昆布水つけ麺です!」と謳われて居ました!。
蘊蓄には「芳ばしく豊潤で濃厚な旨味を放つ贅沢なあさりとカルピスバターのWスープにキンキンに冷えた昆布水に浸かった平打ち麺を戦わせながらお召し上がり下さい」と記されて居ました!。
麺が着丼時に゙始めは、貝塩山椒のみで麺を賞味してみて欲しい゙旨の案内が有りました!。
つけ汁は、冷製かと思っていました!が、熱々でした・・・。
麺が十分に冷やされて居て・・・浸けると汁が一気に冷め・・・温くなっていくのが不快でした・・・。
冷えた昆布水をつけ汁に投入すると冷汁となり〜安堵致しました!。
本日のスープ割はトムヤンクンでした!。
全粒粉の太麺は美味しかった!カルピスバターの風味も良かったです〜。
家内の評は、麺が美味しかった〜が、つけ汁が塩辛かったとの事で・・・スープ割も断って居りました!。

続きは後ほど・・・。

あさり×カルピスバター×昆布水つけ麺 1,000円
あさり×カルピスバター×昆布水つけ麺 1,000円 ☆☆