僕の１浬毎(ひとりごと)

FirstHomeの重箱も内見してみました！｡
やはり群勢は先月と変わらずの状況でした･･･｡
底板の清掃を行いスムシ予防剤のメンテをすると！大量のスムシが居り･･･駆除しました！｡
環境浄化微生物の噴霧を致しました！｡
現在は巣枠五段です！が､最下段は空の状態です･･･｡
盛り上げ巣の枠内の状況は､採蜜まで判りません！｡
来月の採蜜で盛り上げ巣と最上段を採取して！最下段は撤去として･･･三段で越冬となります･･･｡

続きは後ほど･･･｡

1ヶ月振りにSecondHouseの内見を降雨後､晴れ間が出て来た午後に致しました！｡
先月､継箱した段の中程まで巣群が増えて居りました〜｡
盛り上げ巣も大きくなって居りました〜｡
底板の清掃を行いスムシ予防剤のメンテをすると！スムシが潜んで居りました･･･｡
日本薄荷を交換して環境浄化微生物を噴霧しました！｡
しかし巣枠が三段(盛り上げ巣枠を含めて四段)では来月の採蜜は､越冬を考えると厳しいです･･･｡

続きは後ほど･･･｡

　　　　
　　　　　　花山椒かまあげそば　９５０円 / 丸永
　　　　
　　　 煮干そば(大盛)　８００＋１５０円 / よしかわ
　　　　
　　　　　　木の子と鴨肉　１,２００円 / きなり
　　　　
　　　　　　　　　ラーメン　７００円 / 麺吉

丸永 / やっと少し涼しくなったので！前回の訪店時に次回の品と定めた課題を賞味しに再訪しました！釜揚げの麺が鶏の清湯スープに浸され！とろろ昆布がトッピングされてます！麺に絡めてスープと共に食す事も出来ました〜当然､つけ汁に漬けても上出来です！汁は濃厚ではないのでスープを投入すると希釈され旨味も薄まります･･･が､花山椒の風味が良く！飽きる事無く堪能致しました〜また再食したいです〜｡
よしかわ / 家内が職場の慰労会に出席との事で！夕食は課題店を初訪しました！名古屋コーチンか牡蠣か煮干かで迷いました･･･煮干し風味を付けたラードがスープを覆い過ぎているので不快でした･･･が､清湯のスープには､十分な煮干し感が出て居り良好でした〜麺も全粒粉で固めの茹で具合が上出来でした〜｡
きなり / 先週の訪店時は売り切れとの掲示で断念しました･･･が､今訪はつけそばを提供して居りました〜店外の品書きには､鰹出汁醤油 すだち トリュフオイルと蘊蓄が書かれていました！食券を出しながら女将に麺の熱盛について問うと不可との返事でした･･･つけ汁が冷めても苦にならない順に別皿のトッピングを投入しながら麺と共に賞味しました！
麺吉 / 飯能市で所用を済ませて帰宅途中に所在を確認済みの課題店を初訪しました！麺は､つけそばの中太麺ではなく･･･中華麺(細麺)だったのでガッカリしました･･･スープもつけそばのスープ割りをつけ汁に注いだだけの味でした･･･｡

続きは後ほど･･･｡

9/4 つけそば丸永 飯能店＠飯能(４)　☆☆☆
9/15 中華そば よしかわ 三井ｱｳﾄﾚｯﾄﾊﾟｰｸ入間店
　　　　　　　　　　　　　　　　＠武蔵藤沢　☆☆☆
9/22 中華そば きなり＠飯能 (８)　☆☆☆
9/23 つけそば 麺吉＠仏子 [初訪店]　☆☆☆

　　　　
　　　　　冷製トマトパスタ　１,０８０円 / sesame
　　　　
　　　　　　　　オムライス　９００円 / 大野屋
　　　　
　　　　　鯖とココナッツカレー　９００円
　　　　　　　　　　　　　　　　　/ マルトクカフェ
　　　　
　　　　もり＋もつ煮(小)　５００＋４００円 / 富久屋

sesame / 店舗の近くに立ち寄ると再びトマトを納品に来た初老の男性を見掛けたので！再訪を考えて居りました！３ヶ月振りの訪店です！相変わらずトマトは美味しかった〜｡
大野屋 / 本日は降雨なので･･･近場の大衆食堂を再訪しました！日替わり定食には､もつ煮が無かったので･･･課題の品としていた物を注文しました！古き良き時代のオムライスが､そこに有りました〜スープもキャベツと玉葱にパセリで！良い味を出して居ました〜｡
マルトクカフェ / 既訪店へ課題のつけそばを賞味する為に現着すると店外の品書きに売り切れと貼って有りました･･･蒸して暑いので･･･緊急避難として４ヶ月振りに再訪しました！日替わりメニューからカレーを注文し雑穀米を大盛りでチョイスしました！店内は､じっとしていると何となく涼しい程度なので汗が､なかなか引きませんでした･･･｡
富久屋 / もつ煮定食とみそ汁を冷たい小そばにかえて注文すると！もつ煮は小 程度しか無いとの事でした･･･仕方なしに有るもつ煮ともり蕎麦に変更しました･･･蕎麦は美味いんですが！何故か昼飯時に客は居りません･･･｡

続きは後ほど･･･｡

9/1 中国菜 sesame セサミ (２)
9/8 大衆食堂 大野屋 (３)
9/15 マルトクカフェ (２)
9/29 おそば 富久屋 (２)

SecondHouseの後にFirstHomeの重箱も内見してみました！｡
先月と群勢は変わらずの状況でした･･･｡
やはり酷暑の為でしょうか？｡
底板の清掃を行いスムシ予防剤のメンテをすると！スムシとダニが居り･･･駆除しました！｡
環境浄化微生物の噴霧して終了と致しました！｡
秋の採蜜は､如何に･･･｡

続きは後ほど･･･｡