僕の1浬毎(ひとりごと)

高校時代はヨット部に所属しながら外洋レーサーのクルーをしていた。    大学ではシングルハンド(一人乗り)のディンギーを所有しレース活動を行う。 就職・結婚後に1級小型船舶操縦士の免状を取得する。           しかし2人目の子供が生まれたのを契機に船を売却して海から離れてしまう。 今は海無し県から復活の日を夢見ているが・・・。
 
2017/06/30 23:59:00|らーめん
今月のラーメンはこちら〜 Part2

    
      醤油ラーメン(並) 750円 / 極み家
    
          中華ソバ 700円
     / OLD SCHOOL 中華そば MIYA DERA SOUL
    
        塩ラーメン 640円 / 山岡家
極み家 / 二年三ヶ月振りに醤油味を食して来ました!お好みは味濃いめ油多めでオーダーしました〜。
OLD SCHOOL 中華そば MIYA DERA SOUL / 本日のチョイスはリニューアルオープン時に食して以来の中華ソバ(醤油)と致しました〜。
山岡家 / 入店すると次回の期間限定品が告知されていました!最近は全て普通でお好みをコールしております〜。

続きは後ほど・・・。

6/23 極み家@上北台 (5) ☆☆
6/28 OLD SCHOOL 中華そば MIYA DERA SOUL
               @仏子 (6) ☆☆
6/30 山岡家 瑞穂店@箱根ヶ崎 (7) ☆☆







2017/06/30 23:58:00|らーめん
今月のラーメンはこちら〜 Part1

    
     鯛白湯ラーメン(中盛り) 700円+無料
                     / 大冬樹
    
     特製醤油ラーメン(並) 702円 / 魁力屋
    
    中華そば 750円 / カッパラーメンセンター
    
        中華そば 700円 / 大勝軒

大冬樹 / ツイッターで6月から鯛白湯ラーメンの麺が14番の中太平打ち麺に変わると知り食して参りました!同時にブログ限定トッピングサービスも始まったので麺中盛りで頂きました〜。
魁力屋 / お好みは麺の硬さをふつうで背脂の量は多めにねぎ入れ放題は多めでオーダーしました〜。
カッパラーメンセンター / 蘊蓄はこちらです!。
大勝軒 / 後からにんにくおろしと四川豆板醤が提供されました!後半にニンニクを投入するとやはり魚介の風味は消え失せてしまいました・・・が、豆板醤の辛味と相まって!これはこれでOKな感じでした〜。

続きは後ほど・・・。

6/2 東大和ラーメン 大冬樹@桜街道 (8) ☆☆
6/9 ラーメン魁力屋 武蔵村山店@上北台 (5) ☆☆
6/13 カッパラーメンセンター@西所沢 [2017新店]
                       ☆☆
6/16 武蔵村山 大勝軒@上北台 (4) ☆☆







2017/06/25 13:49:00|らーめん
ラーメン 猪名川亭@河辺 (2)
一年半振りの訪店である!。
泡辛とは魚介ダシに辛みを足して泡状にしたモノをトッピングしているとの事です・・・。

続きは後ほど・・・。

泡辛ラーメン 800円
ラーメン(大盛)ニンニク入り 600+100円 ☆☆







2017/06/21 13:54:00|らーめん
北のラーメン 美空/イオン入間店@武蔵藤沢 (8)
本日は家内と共に胃がん検診に健康保健センターへ行って参りました!。
既食の黒醤油とは別の以前に食した焦がし醤油は提供し無くなったのか?と女店員に問いました・・・。
すると今はメニューに載ってはいないが調理する事は出来るとの言でした!。
炒められた野菜がたっぷりと盛られていました〜。
しかし食べ進むとスープが少ない事が発覚しました・・・。
それはまるで油そばの様相でした・・・。
しかし味は上々で美味しかったので残念な感じが残りました!。

続きは後ほど・・・。

特味噌+味玉 790円+トッピング無料券
本塩(中盛) 790円+トッピング無料券 ☆☆







2017/06/17 17:35:00|らーめん
ラーメン二郎 川越店@川越 [2017新店]
到着すると店外に並び無し〜店内並び8席中6席の状況でした〜。
因みにレンゲとティシュボックスは無いです・・・。
卓上調味料はコショウと醤油ダレのみです・・・。
関内のTシャツを着た店主とおぼしき人に一味唐辛子の有無を確認するが!無いとの事です・・・。
着丼した姿を見ると!なるほど醤油ダレが浸み込んだ崩れ豚が関内よろしくトッピングされてます!。
関内二郎が修業先の模様です!既訪店の関内は美味い二郎の店なんです〜。
食後は所用を済ましに向かいます・・・。

続きは後ほど・・・。

小ラーメン(脂少なめ味薄めニンニク少しヤサイ少なめ) 700円
小ラーメン(ニンニク有り脂マシマシ) 700円 ☆☆