放送から1週間ほど経ちましたが、いるまごはんinスマイルキッチン6月16日号が放送中です!
今回は「旬のスルメイカを楽しむレシピ」です! スルメイカは今が旬で、身が大きくて甘みがとても強いのが特徴です。
そんなスルメイカ、お店ではそのまま売っていることも多く、捌くのが苦手だな…という方も多いのでは? 今回は調理を始める前に、スルメイカの捌き方もお送りしています! 思っているよりも簡単に捌けると思うので、ぜひ動画を参考にしながら実践してみてくださいね!
さて、今回のメニューですが、 ・いかの七味天ぷら ・いかわたのホイル焼き ・焼きおにぎりのお茶漬け です!
なんだかお酒が進みそうなメニューですね♪
いるまごはんinスマイルキッチン6月16日号は「チャンネルあい」で放送中の他、今日から入間ケーブルテレビの公式YouTubeチャンネルでも公開しています!
ジメジメした季節で気持ちもブルーになりがちですが、旬のスルメイカを食べて乗り切りましょう!
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