今日のお昼ごろ、ケーブルテレビに一本の電話が入りました。
「ウリボウが川に転落しています！」

急いでスタッフが向かうと、武蔵野音楽大学近くの前堀川で、二頭のウリボウを発見！
第一発見者の方が警察へ通報し、駆けつけた警察官が捕獲用の網でウリボウを救出しました。
その後、注意して運び、加治丘陵へ放しました。

発見者の方の臨機応変な対応で、二頭のウリボウは怪我なく山へ戻ることができました！
山へ帰ったウリボウたち、ぜひ元気に過ごしてほしいですね！

※大人になったイノシシに遭遇した場合は、刺激すると危険な場合があります。
物を投げる、大声を出すなど、攻撃したり、近づいたりすることは絶対にやめましょう。

■ こちらの話題はニュースいるまでご紹介します ■
4/29（金）17：45〜/22：15〜/翌9：00〜

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春を通り越して夏のような陽気が続きますね。
現在放送中のいるまごはんinスマイルキッチン４月１６日号は春が旬の食材を使った「ご飯に合う！春のおかずレシピ」をご紹介中です。

材料も簡単に手に入って、複雑な工程もないおかずレシピシリーズは個人的にも好きな回なので、今後も季節ごとに放送していきたいと思っています！

今回はそんな春のおかずレシピから「キャベツとんかつ」のレシピをご紹介します！

「キャベツとんかつ」
●材料（2人分）●
・キャベツ　　　　　　　　　　　1/4個
・豚バラ肉薄切り　　　　　　　　12枚
・薄力粉　　　　　　　　　　　　適量
・卵　　　　　　　　　　　　　　適量
・パン粉　　　　　　　　　　　　適量
・揚げ油　　　　　　　　　　　　適量
・とんかつソース　　　　　　　　適量
・レモン（くし切り）　　　　　　1/2個
 
●作り方●
1.キャベツは4等分のくし切りにする。
2.1のキャベツに3枚ずつ豚バラ肉を巻く。
3.薄力粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつける。
4.揚げ油を180℃に設定し、3を揚げる。こんがりと色づいたら油を切る。
5.器に盛り付け、とんかつソースとレモンを添え完成。

細かく切ったキャベツをお肉で巻く、または混ぜて成型して作るとんかつかな？とレシピを頂いたときは思ったんですが、そのままのキャベツに薄切り肉を巻いて作る豪快な揚げ物！
ボリューム感はありますが、キャベツをたっぷり使っているので罪悪感なく食べられますよ♪

以前のブログにも書きましたが、工程は本当に簡単でしかも油は少量で済むので、初心者の方でも作りやすい揚げ物だと思います。
今の季節は特に春キャベツで作ると更に美味しく仕上がります！

いるまごはんinスマイルキッチンはチャンネルあいで放送中の他、入間ケーブルテレビの公式YouTubeチャンネルでも配信中です。
４月16日号も配信中なので、動画を見ながら作ってみてくださいね！
 

皆さんこんにちは！新入社員の柳川です。

今日は豊岡地区の恒例行事、愛宕神社 春の例大祭を取材しました！
そしてなんと今回、番組に出演…！
台詞やカメラでもう大変でした。

さて、今回の行列では「祭礼幟 清め祓い式」に参加した駿河台大学の学生さんが、山車曳き手の一員として引き続き参加しております。
地域一丸となって成功させよう、という雰囲気が伝わってきますね。

久々の行列ということもあり、市民の皆様からの注目度は大きかったと思います。
今年は初の試みとして、行列に馬が加わりました。
馬にとって入間市は初めての環境だったと思うのですが、こうしたイベントは普段から馴れているとのこと！
そのためとても大人しくて可愛かったんですよ。
ぜひ皆様には動く様子を見てほしいので、どうか放送日までお待ちください。

今回の内容は、５/１〜７放送分の「いるまにあ」にて放送いたします！
どうぞよろしくお願いします。

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