本日は、ケーブルテレビの番組とは別のお仕事で、
東京都桧原村の林業を取材させていただきました。

入間市から車でおよそ１時間半。
きれいな空気と美しい景観に身も心も洗われます。

しかし！
撮影場所への移動が超過酷！
ほぼ垂直（見た目のイメージです）の斜面を１時間、
ヒーヒー言いながら命がけで登りました。

そんな我々撮影隊の横を林業の方がスイスイ登っていきます…
体力の違いを如実に感じました。

その後も林業の方は、安全に配慮しながら、ものすごい勢いで
木の伐採から搬出の作業までを行います。

また、伐採したの場所には植栽をして、10年以上手入れをし、
立派な木に成長させます。

森を育て、森を守る、森のしごと。
本当にかっこいい仕事だと感じました。

 

明日から12月。いよいよ2022年も残り僅かになってきましたね。
12月のいるまごはんはこの時期と言ったら…なレシピをご紹介予定です。
1日号はまだ気が早い？いえいえ、今のうちにメニューを決めましょう！ということで、「簡単おしゃれなクリスマスレシピ」をご紹介します！

そしてこのブログを見ている方には先行して、作る料理もご紹介しちゃいます！
12月1日号では、
・洋酒薫るドライフルーツケーキ
・ハーブフライドチキン
・マカロニグラタン
この3品をご紹介します！

街もクリスマス1色ですが、いるまごはんもクリスマス仕様です！

そして毎回料理に合う狭山茶をご提案しているのですが、今回はスパイスティーをチョイス！
こちらは南峯にあるお茶屋さん・的場園さん提供の新商品「TeTe」です！
シナモンが効いたほうじ茶がクリスマスレシピにぴったりでした♪
このTeTeは現在クラウドファンディングをしているので、ご興味のある方はこちらをご覧くださいね！
https://www.makuake.com/project/tete-tea/

季節の変わり目は体調を崩しやすいですが、美味しいご飯で心も体も健康になって12月を乗り切りましょう！
 

先日、入間市防災訓練が行われましたが、
昨日は入間ケーブルテレビの避難訓練を行いました！

想定は局舎内にあるラウンジキッチンからの出火。

災害用リュック（救急セットや非常食が入っている）を持って逃げる人、
防火扉を閉めながら逃げる人、ケガ人の救護にあたる人、
全体の情報をまとめる人などなど…
それぞれの役割がきまっているので、
迅速に避難訓練ができたような気がしています。

実際の火災時には、冷静に同じような行動がとれるか分かりませんし、
それぞれが役割通りに動けないことも想定されますが
それでも訓練の大切さが実感できました。

訓練の後には、入間消防署の方を講師に救急救命の講習を受けました。

・喉に食べ物が詰まって息ができないとき
・火傷をしてしまったとき
・倒れている人を発見したとき

一刻を争うときには
対応方法を知っているかどうかで
助かる命もあると思います。

すごく勉強になりました。

年末にかけて火災や事故が増える時期です。
みなさんも火の元などに気をつけて、
いざという時に対応できるよう備えておきましょう！

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