| NPO法人 EMネット埼京「ご美に花を咲かせる会」の 活動場所にお邪魔しました!
「食べていきなさいよ〜」と出していただいたのは、トマトとキュウリと・・・スイカ!
なんとこれ、生ゴミを堆肥に変えて育てた野菜なんです
家庭から毎日出る生ゴミ
燃やせば二酸化炭素が増えたり、地球温暖化につながったりします
しかし、”EM”と呼ばれる有用微生物で発行処理すると、生ゴミも立派な堆肥として生まれ変わります!
会の方は「生ゴミを使って作った野菜は、昔ながらの本来の野菜の味」と話していました
いざいただいてみると・・・
スイカは本当にあま〜く、トマトは味が濃い!きゅうりもみずみずしくて普段食べているものとは味が違いました☆
ゴミになってしまうものから”花”を咲かせる・・・
みなさんの活動の様子は、8月の「週刊いるま」の中でご紹介します
会では、8月2日(日)の午後1時30分から、市民活動センターで、環境セミナーを開催するそうです
ご興味のある方はぜひどうぞ!
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