かくれみの

2009/11/23 21:30:53｜となりの晩ごはん

sweeeeets！

ちまたで流行っている「塩○○」をまねして、 いつも無塩バターで作っているココアアーモンドクッキーを、 有塩バターで作ってみました。 塩っけが甘さをひきたてて美味しい♪

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2009/11/22 20:36:25｜となりの晩ごはん

大好きな彼に

会えない週末なんて… 　「友達呼んで、鍋パーティでもしよ！」 　…なんて思った時は、パエリアパーティなんぞいかが？ 意外と簡単にできるけれど、豪華に見えるし、 おこげの取り合いしたりして、楽しいかもよ♪ パエリア鍋がなくたって、すきやき鍋や、フライパンでも大丈夫。 魚貝を炒める時に使う白ワインが残ったら、飲んじゃえ！ ●材料● 　米 　鶏肉 　えび 　あさり 　イカ 　赤パプリカ 　トマト水煮缶 　にんにく 　玉ねぎ 　サフラン 　ターメリック 　白ワイン 　コンソメ さっぱりしたコールスローはお口直しに。 デザートは 市販のカスタードプリンと冷凍マンゴーの盛り合わせ♪ 　ごちそうさまでした〜♪

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2009/11/13 22:33:50｜となりの晩ごはん

甘〜い1日♪

バナナが安かったからバナナケーキを焼きました♪ 　ついでにココアケーキも焼きました♪

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2009/11/13 11:47:15｜となりの晩ごはん

甘酸っぱい♪

紅玉りんご、小さくて酸っぱいりんご。 アップルパイとか、りんごのお菓子に使います。 生協から、ふぞろい紅玉が届いたので 焼きリンゴにしてみました。 芯をくりぬいて、パターと砂糖とシナモンを入れます。 オーブンで焼くだけ。 焼いている時間の、甘酸っぱい香りがたまりません♪ あつあつも美味しいし、冷たくしても美味しいよ！

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2009/11/08 23:37:33｜となりの晩ごはん

休日は家族そろって…ヤキヤキ

きのう、職場の女の子に「何食べた〜い？」と聞いたら、 「お好み焼き！」という答えが返ってきたので、今日は家族でお好み焼きパーティになりました♪ 最近太り気味なのに、ついついお肉をたっぷり入れて、マヨもチーズもたっぷり！ 　　　あ〜あ…カロリー高いだろうなぁ…

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