制作班がゆく In いるま3
 
2026/02/06 15:20:35|制作日記
いるまごはん「テリーヌショコラ」
明日・明後日と雪予報が出ていますね。
入間市でも積雪の可能性がありますので、外出予定の方はスリップ等に十分気を付けてください雪

さて今月のいるまごはんinスマイルキッチンでは「バレンタインチョコと褒められごはん」と題してスイーツとごはんの両方のレシピをご紹介しています嬉しい

来週はいよいよバレンタインデーなので今日は「テリーヌショコラ」のレシピを掲載します!

テリーヌショコラ
材料(パウンド型1台分)
チョコレート 200g
無塩バター 100g
生クリーム 50g
卵 3個
グラニュー糖 30g
ココアパウダー 適量
※POINT 材料は室温に戻します。
※POINT チョコレートはクーベルチュール(ビター65%)を使用(クーベルチュールとは製菓用チョコレート)

下準備
・パウンド型にクッキングシートを敷きます。
・ガスオーブンは160℃に予熱します。

作り方
1.ボウルにチョコレート、バターを入れ、湯せんで溶かします。
※POINT お湯の温度は50〜60℃。(鍋に細かい気泡がでるくらい)
2.グラニュー糖を2回にわけて加え、その都度泡だて器で
 まぜ合わせます。
3.生クリームを少しずつ加え混ぜます。
4.別のボウルに卵を溶きほぐし、ザルでこします
5.3回にわけて加え、その都度泡だて器でまぜ合わせます。
※POINT空気が入らないように、すり混ぜる感じでまぜ合わせます。
6.生地を型に流し入れ、2〜3回軽く落として空気を抜きます。
7.バットに並べ、天板にのせ、バットに型の半分くらいの高さまで
 熱湯を張ります。
8.160℃で約30分焼きます。
9.焼き上がったらあら熱を取り、冷蔵庫で冷やします。
10.よく冷えてから型を外し、ココアパウダーをふるいます。


テリーヌショコラは濃厚な生チョコのイメージです
今回はビターチョコレートを使用しているのでちょっぴり大人の味わいですスマイル
高級感ある1品ですが、思っているよりも手軽に作れますので、今年のバレンタインデーにぜひ作ってみてください!







2026/02/05 11:38:00|制作日記
大森調節池のヨシ・ガマの刈りとりと運び出しを取材しました

皆さんこんにちは!
先週までの寒さも多少和らぎ、日中の日向は暖かさを感じられるようになってきましたね。
とはいえまだまだ寒いですが…。

そんな寒さの中、入間市宮寺にある大森調節池(通称:大森サンクチュアリ)…
水辺の取材に行ってきましたよ!

水辺の生き物に関わらず様々な生き物が出現することからサンクチュアリと呼んでいるとのこと。
元々この調節池は「不老川の洪水対策用の池」だったそうです。
ですが、市民の声を元に、治水機能と豊かな自然を両立する調整池にしようということで、官民連携で整備をしています。

中心となって動いているのは公益社団法人埼玉県生態系保護協会入間支部です。

この日は南池の整備を行いました。
ところで、ヨシ(葦)やガマの刈り取りを行う理由、ご存知ですか?

なんとこうした草が水辺に密集しすぎると、汚泥がたまりやすくなったり、枯れた草が固まって陸ができ、見える水面が減ったりして、生き物が住めなくなるんだそうです!

なので、水を汚さない・陸地を増やしすぎない→生物の環境が多様化→水辺に住む生き物が増える→水辺を利用する生き物が増える、というサイクルで動植物などの”自然”を豊かにしようということなんですね。

私も長靴を持って池に入って作業者目線で取材させていただきました。
表面の凍った池、思ったより深い水辺…足を取られて転びそうで怖かったです。
刈るたびに舞うガマの穂、背丈があり水を吸って重たい葦を4人一組で運ぶ姿、あるいは斜面から大勢で持ち上げる姿…。環境整備には時間も気力も人手も必要だと肌で感じました。

しかしみなさんのお陰で少し池が広くなりました!作業にあたったみなさん、お疲れ様でした。

この模様はニュースで詳しく放送します。ぜひご覧ください!


■ 放送日程のご案内 ■
「ニュースいるま」 2月6日(金)号
17:45〜/22:15〜/翌9:00〜/翌12:30〜

※ニュースの放送回数が今年から増えました!

夕方初回放送を見逃しても、残り3回のチャンスがありますので、ぜひお見逃しなく!


 







2026/02/04 16:03:36|制作日記
今月のスマイルさんは…!
こんにちは。

昨日は節分でしたね。

どうですか?お住いの地域やご自宅では、豆まきはやりましたか?

(私はスーパーで豆まきセットやお面を見ただけで終わりました…)

節分が終わったら、今日から立春です。寒さのピークが過ぎて春の兆しが見え始める頃だそうです。

そう言われると、なんだか今日は外が温かいような気がします!

乾燥しているので、たまには雨も降ってほしいですね〜☔

さて、今月のスマイルさんは(一社)入間青年会議所の新リーダー・西澤和記さんにご出演いただいています。

番組では、青年会議所さんのこれまでの取り組みや今年のテーマ、新理事長の意気込みなどをお話いただいています。

また西澤さんの普段のお仕事(土俵を作るお仕事!)についても触れているのですが、海外でのとある刺激的な出来事を教えていただきました!

そして、いよいよ4月には大相撲入間場所が開催されるということで、青年会議所さんも事業に協力してくださることが決まっています。

どのように事業に関わっていくのか、入間青年会議所のこれからの活動にますます期待が高まる内容となっています。ぜひご覧ください♪

■ 放送日程のご案内 ■

「スマイルさん」2026年2月号 2月1日(日)〜2月28日(土)1ヵ月間

毎日11:00〜/(水・木のみ)17:45〜/22:15〜

FMチャッピー 金曜10:30〜

 チャンネルあい 毎日の放送日程はこちら 







2026/02/03 14:41:00|制作日記
鬼は外!福は内!西武中央保育所で紙ボールを使った豆まき

本日2月3日(火)、入間市立西武中央保育所にて恒例の豆まきイベントが行われました。
元気いっぱいの子どもたちの笑い声や泣く声が響く、賑やかな豆まきでしたよ〜♪

時代に合わせた豆まき
今年の豆まき、投げているのは「豆」ではない別のもの。
本物の大豆ではなく「紙を丸めたもの」を使用しているんです!

豆(紙ですが)が当たっても痛くない、食べ物を大切にし、後片付けもしやすい配慮がなされていました。
子どもたちは自分たちで作った力作の紙豆を手に、現れた鬼に勇敢に立ち向かっていました。

泣いて、笑って、福は内!
鬼が登場すると、驚いて泣き出してしまう子や、一生懸命に「鬼は外!」と叫ぶ子など、表情豊かな子どもたち。
最後には無事に鬼を追い払い、みーんな笑顔になりました。
鬼に立ち向かう姿、格好良かったよ!

伝統的な文化を大切にしながら、今の時代に合った形で行事を楽しむ。
保育所の工夫が随所に感じられる豆まきイベントでした。

<放送のお知らせ>
今回の取材の模様は、地元の最新ニュースをお届けする「ニュースいるま」で詳しく放送します!

放送日: 2月6日(金) 初回放送17:45〜

西武中央保育所の活気や、子どもたちのたくましい様子をぜひ番組でお楽しみください。








2026/02/02 10:35:57|制作日記
2月号のいるまごはんは??
昨日からいるまごはんinスマイルキッチン2月号が放送されています
皆さんはもうご覧いただけましたか?

今月は「バレンタインチョコと褒められごはん」と題して、バレンタインデーにぴったりなスイーツと普段使いにも特別な時にも喜ばれるごはんのレシピをご紹介しています!ラブ

今月のメニューは…
・テリーヌショコラ
・とんかつのみぞれ煮
・豚汁

テリーヌショコラは手軽なのに見栄えもばっちりなチョコを使ったスイーツピカピカ
今回はビターチョコを使っているのでちょっぴり大人の味になっています!スマイル

とんかつのみぞれ煮は定番のメニュー!
とんかつは買ってきたものを使っていただいてももちろんOKですが、揚げたてのとんかつで作ると美味しさ倍増です!美味しい

豚汁もこの時期には定番ですが、より美味しく作れるポイントもご紹介していますグッド
具だくさんの豚汁で心も体も温まってくださいね!

いるまごはんは過去の放送回を入間ケーブルテレビの公式Youtubeチャンネルでも配信しています
2月号は2月7日ごろに配信予定です







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