お茶の博物館アリットで開催されている「お茶っこサロン」に行って来ました!
これは7月から始まった事業で、お茶に関する内容で肩ひじ張らずに誰でも楽しめる講座。特に女性に嬉しい内容です。
3回目の今回は「季節のスイーツとお茶変化を楽しむ」
前半は、黒須でお菓子屋さんをなさっている石川晃子さんを講師に、アイスボックスクッキーを作りました。
そして後半は「お茶の味くらべ、お茶変化を楽しむ」と題して、冷茶・煎茶をいただきました。
そして最後は、季節の野菜かぼちゃを使ったシフォンケーキとほうじ茶のコラボ。
教室ではずっと癒しの音楽が流れていて、なんともリラックスできる2時間で内容びっちりのぜいたくな教室でした。
この模様は、9月30日からのドタバタフライデーで放送します。
お茶っこサロンは、今年度毎月開催中ですので、次回は10月10日に「パン食系女子会とピクニック地紅茶」と題して行われます。
博物館のホームページなどで内容を確認して、ぜひご参加ください!
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