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2015/07/10 23:53:00|
野菜の栽培
トマト
久々の梅雨の晴れ間に、5種類のトマト
「大玉、中玉、フラガール、ミニ、イエローシュガー」を
数個づつ収穫できました。
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2015/06/24 21:33:00|
咲いてくれた四季の花
緑のカーテン 朝顔
今年も緑のカーテン(朝顔、ゴーヤ、琉球朝顔、風船カズラ
きゅうり)が成長中です。
涼しそうな朝顔がたくさん咲き始めました。
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2015/06/23 22:25:06|
咲いてくれた四季の花
フクシア
フクシアがたくさん咲きました。
暑さに弱いので涼しい所に置くよううにしています。
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2015/06/21 23:31:20|
野菜の栽培
らっきょうの収穫
昨年9月初めに植えた 初めての「らっきょう」の栽培
6月が収穫時期ということなので掘ってみました。
大小様々のらっきょが約1.9Kg 収穫できました。
来年用の種球は、まだ畑に植えてあります。
収穫した らっきょう を一つ一つ茎と根をカットして
水洗いして、薄い皮をむいて・・・!手間が掛かるね!
取り敢えず塩漬けにしました。
@ らっきょう 1.6kg+塩150g+水
A らっきょう 300g+塩 30g+水
水は ひたひたレベルで、ラップで落し蓋
(by the Web.)
後日、甘酢漬けにしようと思います。
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2015/06/08 22:34:56|
その他
ラズベリー
今年もラズベリーが沢山生りました。
ラズベリージャムを作りたいと思います。
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