今日は2月29日ですよ〜♪ 4年に1度やってくる、その記念に今日の新聞の日付を 撮ってみました☆ (写真左) ということは...オリンピック開催の年です! ケーブルテレビにご加入でない方は、この機会に加入し、 ハイビジョンでご覧になってはいかがでしょうか?
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今日は農林振興センターが主催で行われた 「食の安全・安心に関する講演会」に行ってきました!
講演会の内容は、聞いていてとてもおもしろく、 途中で帰らなくてはならないのが残念でした;;
会場の後ろには、 比企地域で作られている野菜や果物について パネルで紹介されていました。 そこにこんなものを発見しました! (写真右)
私は初めてみるこの「のらぼう菜」 農林振興センターの職員さんに聞くと、 比企地域の特産品で、 古くから伝わる伝統野菜だそうです!
展示されていたのは食べられる部分が 成長していない状態のもので、 この後、中心部分が伸びて小松菜のような葉っぱが はえてくるそうです。 塩ゆでやお浸しにして食べるのが一般的だそうです!
「ちょっと食べてみたいな〜」 なんて思っていたら、 今度試食会があるという情報を教えてくださいました!
これは行くしかない☆ このブログを見た方はぜひ! ...と薦めようと思ったのですが、 流通関係者や飲食店の経営者が対象でした;
でもご安心ください! 比企地域の農協や直売所では 3月中旬から販売するそうです。
興味を持たれた方は、ぜひ食してみてください♪
<制作課 稲葉> |