蘭と庭の花と柴犬右近

先週　友人から地粉を頂きました。
『２２年度産だけど　良かったら使って。』
私が　うどんを打つ事を知っていて　家まで届けてくれたのです。
（私のうどん打ちは　自己流です。子供の頃　母か祖母が作っていたのを見ていた記憶があります。）

うどんを打つといっても　今年は　４月から体調を崩し
７月になってやっと良くなってきたような調子だったので半年近く　
打ってませんでした。
地粉が来たら　作りたくなりますよね。

今日の夕食は【手打ちうどん】でした。
『う～ん　やっぱり地粉のうどんは美味い！』と家族が申しておりました。

美味しいのは　全て　地粉のお陰です。（友人に感謝。）