ＦＭチャッピー ＤＪ日誌

開放感のある明るい店内。
高い天井にまっすぐ伸びる竹。

「きゃんてぃ笹」は、ジョンソンタウンの一角に
今年7月にオープンした和食中心のレストランです。

入口にはオープンを待つお客様の列が・・・。
美味しいお店には、人が集まります。

お話は、元気いっぱい！原田怜奈さんに伺いました。

コンセプトは「和とイタリアンの融合」。

お昼はお食事中心、
夜はガラリと雰囲気が変わり
ゆったりとお酒が楽しめます。
「カップルにもお薦めですよ」と怜奈さん。

ランチでは、まず5種類のメイン料理からお好きな物を一品選び
さらにブッフェスタイルのサラダとお惣菜、
そしてドリンクがセットになっています。

本日のメイン料理は、カレイの西京焼き、豚のロースト
海鮮丼、つくね、麺類でした。

私は、カレイの西京焼きをいただきました。
ほんのり甘い味噌の香りと脂がのったカレイが
白いご飯によく合います。

特にうれしいのが、野菜中心のお惣菜が充実していること！
しかも、次々と新しいメニューが加わります。
時間やちょっとしたタイミングで、
お皿に盛り付けるお惣菜が変わってくるというわけです。
美味しいのはもちろんのこと、
盛り付ける楽しみもありますよね。

黒いお皿にのっているのは、7種類のお惣菜です。
筍と鶏肉、ナスとひき肉、はるさめやひじきの煮物など
使われている食材は、数十種類！
一度にこれだけのものがいただけるなんて
ランチでは、そうそうかありませんよね。
サラダは、キャンティオリジナルのドレッシングで。
1250円のお値段は、お得感がありました。

「きゃんてぃ笹」は、ボリューム満点の和食がいただける
美味しいお店でした。


『 きゃんてぃ笹 』

入間市東町1-4-1（ジョンソンタウン内）
04-2901-7090
ランチ　　　11：30〜16：00（L.O15：30）
ディナー　　17：30〜23：00（L.O22：00）
定休日　なし（年末年始を除く）
P　あり
予約　可

青春時代の懐かしいメロディを…
上質で聴き応えのあるコンサートを…

と企画している「エフエム茶笛音楽工房」
次回は、堀内孝雄さんのコンサートです。
１２月１２日　会場は入間市市民会館です。

見るなら少しでも良い席で！と思っている方。
１０月１日が一般発売日です。時間は10：00〜。

チケットの取り扱いは
ＦＭチャッピー　04-2963-6663
入間市市民会館　04-2964-2411

どうぞお早めに☆


←月刊チャッピー１０月号には堀内孝雄さんの
インタビューが掲載されています