ＦＭチャッピー ＤＪ日誌

今年一番の暑さと言われる今日は、
身体にやさしいランチをいただけるお店から
お届けしました。

お店の名前は
「ごはん処　もくしゃ」さんです。

縁側と日よけのための大きなよしず・・・
昭和のレトロを感じさせる佇まいです。
窓やドアを開け放った店内には
自然の気持ちいい風が通り抜けていきます。

お話は、オーナーであり、
人にご飯をたべてもらうのが大好きという
水野直美さんに伺いました。

飯能に引っ越してきてまだ6ヶ月足らず。
「あなたのご飯が食べたい」という声に後押しされて
週3日だけのお店をオープンしたそうです。

水野さんのお料理には肉や野菜、玉子が使われていません。
アレルギーのある人もみんなと同じ食事が食べられるようにと
長岡式酵素玄米と
季節の野菜を取り入れたランチがいただけます。

ランチは4種類で週替わりです。
本日のランチは・・・
いろいろ食べたい方にお薦めなのは
「心尽くしいろいろ御膳」。
美味しい玄米をボリュームたっぷりで
しっかりと食べたい方には「男飯」。
越生の宮豆腐から取り寄せた油揚げを使ったランチは
酵素玄米の「いなりセット」。
豆乳のホワイトソースとトマトソースを使った人気ランチは
「ソイドリア」。
お好みでチーズのトッピングができるそうです。

さて、本日は「心尽くしいろいろ御膳」をいただきました。
黒ゴマがたっぷりかかった玄米ご飯、宮豆腐の冷ややっこ、
揚げナスに大豆たんぱくのそぼろ、みょうがの天ぷら付き、
八丈オクラと豆のマリネ、
とうもろこしと新じゃがの大豆マヨネーズ、
ぬめりが特長の半玉とアシタバのおひたし、
ナスやかぼちゃなど具だくさんのお味噌汁など、など・・

美味しさはもちろん、私のお腹も大満足のランチでした。
そして、壁に貼られたメニューには「別腹あんみつ」の文字が！
あんこは、甘味店の元店主直伝の味だとか。
さっそくいただきました！

「もくしゃ」は
野菜も自家製なら味噌も自家製という
こだわりランチのいただける
美味しいお店でした。


ごはん処 『 もくしゃ 』

飯能市飯能271-1
042-978-6300
営業日　木・金・土
営業時間　正午〜19：00（L.O）
P　2台分
飯能駅　徒歩15分

　サンカフェ木曜マスターの高橋理恵です。
　
　「今宵はジャズと．．．］
　今月のゲストは坂本宗司さん。
　「ｗｈａｔ’Ｊａｚｚ」でもおなじみ入間ジャズクラブのメンバーです。
　今月８月２９日日曜日はいよいよ「グリーンティ・ジャズフェスティバル」！
　実行委員長自ら、
　出演者の紹介とメロディの紹介です。
　お聞きのがしなく！

　そうそう、司会は今回私がさせていただきます。
　どうぞよろしくお願いします。
　皆さん是非お越しください！

本日、オープニングで話した彼です。

座禅の修行に来た禅寺の敷地を一人で歩いていると、背後でいかにも運動神経の悪そうな「ズザッッ!ズザザザザーっっ！どすん！」という山の斜面を滑り落ちる音が！

「熊だーーーーっっっ！」と、確信した私は己の身を守るため
後ろを振り向きもせず、それこそ熊も追いつけないスピードで一心不乱に全力疾走した。
５メートル程(たったの)逃げて、すぐ後ろで大きな熊が仁王立ちになっているのを覚悟で怖いもの見たさで振り向くと…

奴もびっくりしたのだろう。高さ４メートルの崖上から飛び降りたところに私がいたもんだから、着地に失敗。私と正反対の方向に同じように逃げ、山道の曲がり角でこちらを伺っている。
なかなか逃げない。

ル〜ルルルル〜♪･･･と鹿を安心させ、カメラをパチリ☆

え？どこにいるって？？
いるじゃないですか！センターでじぃっとこちらを見ている鹿さんが！写真では遠いけど、実際は近かったんだから〜(＞ｎ＜)

生まれて初めて命の危険を覚悟した直後、初めて野生動物に接近したため、手が震えて写真はぼけてますが、脳裏にはしっかりとくりくりお目目に大きな角が立派な雄鹿が焼きついています。

野生動物は神々しい。まさにシシ神さまじゃ〜。




お互い、びっくしたね。