僕の1浬毎(ひとりごと)

高校時代はヨット部に所属しながら外洋レーサーのクルーをしていた。   大学ではシングルハンド(一人乗り)のディンギーを所有しレース活動を行う。 就職・結婚後も1級小型船舶操縦士の免状を取得する。          しかし2人目の子供が生まれたのを契機に船を売却して海から離れてしまう。 今は海無し県から復活の日を夢見ているが・・・。
 
2017/03/24 23:16:00|家族
家内に保育士証が届いていました〜
昨日、帰宅したら家内に保育士証が届いておりました〜。
家内は大変な頑張り屋です!。
毎朝、五時半には起床して!弁当作りや朝食の用意に洗濯と頑張ってくれています〜。
九時から四時まで働きに出て!帰宅したら洗濯物や夕食作りにと忙しい一日を過ごして居ります!。
また両親の面倒を良く見てくれていて!感謝しております〜。
だから保育士受験の勉強は夜遅くになってからしか出来ませんでした・・・。
それでも三度目の学科試験で全科目が合格に至りました〜。
そして実技試験は一発で合格してみせました〜。
父親が亡くなった月の末が学科の試験でした・・・。
繁忙で勉強時間の確保が難しかったのに・・・寸暇を惜しんで励みました!。
良く頑張りました!尊敬してます!おめでとう〜。
さて家内は、この資格を如何に活用するのか!楽しみです。

続きは後ほど・・・。







2017/03/20 17:22:00|徒然なる事
今回はジビエ肉でジャーキーを作ります〜
ドライブ中に立ち寄った猪鹿肉の販売店で、鹿のスネ肉を購入して帰りました!。
肉の重量の8%の塩でソミュール液を製作しました〜。
今回は塩抜きVer.として!しっかり漬け込む事と致しました!。
来週は塩抜き・切り分け・乾燥そして燻煙に取り掛かります〜。

続きは後ほど・・・。







2017/03/20 16:43:00|家族
家内と秩父へドライブして来ました〜
久方振りに祝祭日に休みを取る事が出来ました〜。
本日は家内と秩父へドライブに出掛けて来ました!。
今回、僕の設定したルートは以下の様でした〜。

果樹公園あしがくぼ(道の駅) → 珍達そば → 秩父神社 →
 ミューズパーク梅園 → ちちぶ(道の駅) → 猟師工房

    

    

久し振りの非日常を家内と一緒に過ごす事が出来ました〜。

続きは後ほど・・・。







2017/03/20 16:35:00|らーめん
珍達そば@御花畑 (2)
四年近く振りの再訪です!。
今回は介護サービスではなく!家内と一緒にドライブです〜。

続きは後ほど・・・。

珍達そば並盛 700円
珍達そば大盛(2玉) 850円 ☆☆







2017/03/19 14:01:00|らーめん
らあめん花月嵐 千ヶ瀬町店@東青梅 (13)
本日は客が少ない様でした・・・。

続きは後ほど・・・。

期間限定 鉄板イタめし牛焼肉味+ウーロン茶
                 630円+特製サービス券
期間限定 横浜家系ラーメン藤崎家+キャベツ
             720円+特製サービス券 ☆☆







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